蝦醬蒸豬頸肉
最後更新: | 分類: 生粉食譜
蝦醬蒸豬頸肉是一道美味又營養價值高的菜品,豬頸肉富含蛋白質和維生素B群,有助於促進肌肉生長和維持神經系統健康。蝦醬則含有豐富的蛋白質和維生素,同時具有抗氧化和抗發炎的功效。蒸豬頸肉可以保留肉質的鮮嫩口感,搭配蝦醬的鹹香味道,使菜品更加美味。此外,蒸烹煮方法可以減少油脂的攝入量,讓這道菜更健康。
總的來說,蝦醬蒸豬頸肉不僅味道美味,而且營養價值豐富,是一道值得推薦的美食。
首先準備需材料,包括有豬頸肉,薑,蔥,辣椒,蝦醬,紹興酒,生粉,砂糖,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,蝦醬蒸豬頸肉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓1人進食。
蝦醬蒸豬頸肉的材料
1. 豬頸肉 | 120件 |
2. 薑 | 10克 |
3. 蔥 | 10棵 |
4. 辣椒 | 3瓣 |
5. 蝦醬 | 1湯匙 |
6. 紹興酒 | 1湯匙 |
7. 生粉 | 10克 |
8. 砂糖 | 10克 |
蝦醬蒸豬頸肉的做法
👩🏻🍳製作蝦醬蒸豬頸肉第一步:
>> 豬肉切薄片
👩🏻🍳製作蝦醬蒸豬頸肉第二步:
>> 在碗裏腌
👩🏻🍳製作蝦醬蒸豬頸肉第三步:
>> 添加醬汁材料
👩🏻🍳製作蝦醬蒸豬頸肉第四步:
>> 準備蒸
👩🏻🍳製作蝦醬蒸豬頸肉第五步:
>> 蒸 10 分鐘
👩🏻🍳製作蝦醬蒸豬頸肉第六步:
>> 簡易家常菜食譜 - 蝦醬蒸豬頸肉
關於蝦醬蒸豬頸肉食譜
蝦醬蒸豬頸肉食譜推薦豬頸肉帶有很特別的口感。不過豬頸肉的脂肪比其他的豬肉為高,所以不建議常吃。今天我們和大家分享一個較爲健康的豬頸肉食譜–就是蒸豬頸肉。這個食譜一點油都不需要,最好的就是蒸好的豬頸肉還可以隔油呢。這個食譜簡單而且健康,真的值得一試哦。
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