糯米糖藕
最後更新: | 分類: 砂糖食譜
1. 糯米營養豐富，富含蛋白質、脂肪、維生素B和礦物質，有助於增強體力和提高免疫力。
2. 紅糖富含礦物質和維生素，對於改善皮膚狀況和促進新陳代謝有益。
3. 藕含有豐富的膳食纖維和維生素，具有降脂降糖的功效，有助於調節腸道功能和促進消化。
總的來說，糯米糖藕一道美味又營養均衡的點心，適合作為下午茶或甜點享用，不僅可以滿足口腹之欲，也能增加營養攝取和維持健康。絕對值得一試！
首先準備需材料，包括有藕,糯米,砂糖,紅棗,桂花,蜜糖,水，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，糯米糖藕製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓3人進食。
糯米糖藕的材料
| 1. 藕 | 1節 |
| 2. 糯米 | 150克 |
| 3. 砂糖 | 60克 |
| 4. 紅棗 | 8粒 |
| 5. 桂花 | 10湯匙 |
| 6. 蜜糖 | 1湯匙 |
| 7. 水 | 500毫升 |
糯米糖藕的做法
👩🏻🍳製作糯米糖藕第一步：
>> 材料
👩🏻🍳製作糯米糖藕第二步：
>> 糯米在水中泡30分鐘
👩🏻🍳製作糯米糖藕第三步：
>> 在離頂部約1英寸處去頭
👩🏻🍳製作糯米糖藕第四步：
>> 糯米塞到蓮藕的孔中
👩🏻🍳製作糯米糖藕第五步：
>> 將切下的蓮藕頭部再蓋上，用2-3根牙籤固定
👩🏻🍳製作糯米糖藕第六步：
>> 加入水，冰糖和紅棗
👩🏻🍳製作糯米糖藕第七步：
>> 把蓮藕放入
👩🏻🍳製作糯米糖藕第八步：
>> 取出蓮藕，切成約1/4英寸厚的片
👩🏻🍳製作糯米糖藕第九步：
>> 將留下的蓮藕汁同蜂蜜混合
👩🏻🍳製作糯米糖藕第十步：
>> 加入適量桂花
👩🏻🍳製作糯米糖藕第十一步：
>> 將桂花糖汁澆到蓮藕上
👩🏻🍳製作糯米糖藕第十二步：
>> 即成
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