椰汁火龍果凍
最後更新: | 分類: 砂糖食譜
椰汁火龍果凍不僅口感清涼、甜美，而且富含營養成分，是一道適合夏天享用的健康甜點。無論是作為甜點或是點心，都是一道非常推薦的美食。
首先準備需材料，包括有火龍果,椰青水,椰汁,砂糖,魚膠片,黑芝麻，及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠，椰汁火龍果凍製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
椰汁火龍果凍的材料
| 1. 火龍果 | 2個 |
| 2. 椰青水 | 250毫升 |
| 3. 椰汁 | 250包 |
| 4. 砂糖 | 70克 |
| 5. 魚膠片 | 2張 |
| 6. 黑芝麻 | 少許 |
椰汁火龍果凍的做法
👩🏻🍳製作椰汁火龍果凍第一步：
>> 將火龍果切半後切出果肉
👩🏻🍳製作椰汁火龍果凍第二步：
>> 將火龍果肉切成條狀
👩🏻🍳製作椰汁火龍果凍第三步：
>> 將火龍果殼清理乾淨備用
👩🏻🍳製作椰汁火龍果凍第四步：
>> 將魚膠片浸入凍水中直至軟身
👩🏻🍳製作椰汁火龍果凍第五步：
>> 加入椰汁及砂糖煮至微滾，拌勻至砂糖煮溶
👩🏻🍳製作椰汁火龍果凍第六步：
>> 加入椰青水、魚膠片
👩🏻🍳製作椰汁火龍果凍第七步：
>> 加入黑芝麻拌勻
👩🏻🍳製作椰汁火龍果凍第八步：
>> 倒入火龍果殼中放涼，放入雪櫃冷藏3-4小時直至凝固
關於椰汁火龍果凍食譜
椰汁火龍果凍食譜推薦椰汁果凍加上黑芝麻裝飾，像真度非常高，與火龍果肉分不清孰真孰假，做這款甜品送給朋友，讓他們猜猜哪個才是真正果肉吧。
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