早晨粟米粉班戟
最後更新: | 分類: 米粉食譜
早晨粟米粉班戟是一道健康營養的美食,具有以下營養價值:1. 粟米粉:富含維生素、礦物質和纖維,有助於促進腸道健康和預防便秘。
2. 雞蛋:提供豐富的蛋白質和維生素,有助於增加肌肉質量和增強免疫力。
3. 牛奶:含有豐富的鈣和蛋白質,有助於促進骨骼健康和維持身體組織。
4. 水果:添加水果可以增加維生素和纖維的攝入量,有助於維持身體健康。
總的來說,早晨粟米粉班戟不僅營養豐富,而且易於消化吸收,是早餐的理想選擇。試著在家製作這道美食,享受營養和美味同在的健康早餐吧!
首先準備需材料,包括有粟米粉,高筋麵粉,奶粉,糖,乾酵母,雞蛋,牛奶,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,早晨粟米粉班戟製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
早晨粟米粉班戟的材料
1. 粟米粉 | 適量 |
2. 高筋麵粉 | 70g |
3. 奶粉 | 30克 |
4. 糖 | 15克 |
5. 乾酵母 | 5g |
6. 雞蛋 | 1隻 |
7. 牛奶 | 200毫升 |
早晨粟米粉班戟的做法
👩🏻🍳製作早晨粟米粉班戟第一步:
>> 將高筋粉、粟米粉、奶粉過篩,放在大碗中。
👩🏻🍳製作早晨粟米粉班戟第二步:
>> 準備一個鍋,倒入牛奶加溫至低於40℃。
👩🏻🍳製作早晨粟米粉班戟第三步:
>> 加入乾酵母和砂糖攪拌至溶化。
👩🏻🍳製作早晨粟米粉班戟第四步:
>> 在盛載麵粉的碗中加入雞蛋,慢慢倒入牛奶攪拌成麵糊,攪拌至細滑無顆粒,靜置發酵20分鐘。
👩🏻🍳製作早晨粟米粉班戟第五步:
>> 燒熱鍋,加少許油,倒入麵糊,成形後將班戟反轉煎至金黃色,上碟即成。
關於早晨粟米粉班戟食譜
早晨粟米粉班戟食譜推薦早餐一般都有澱粉質食物,讓我們有飽足感之餘,亦為身體提供所需能量,班戟是其中一款熱門選擇,自己做的話也不困難,享用時配搭水果、乳酪、蜜糖等等就更美味了。
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