椰汁蜜瓜西米露
最後更新: | 分類: 米食譜
椰汁蜜瓜西米露是一道清涼又美味的甜品,結合了新鮮的蜜瓜、椰汁和西米,營養價值豐富。蜜瓜富含維生素C和纖維,有助於充分補充身體所需的營養;椰汁含有天然的電解質和礦物質,有助於補充身體水分並增加能量;而西米則含有豐富的蛋白質和鈣質,有助於強化骨骼和促進新陳代謝。這道甜品不僅口感清爽,還能提供多種營養素,是夏天最佳的解暑食品之一。建議您在炎熱的天氣中享用這道椰汁蜜瓜西米露,讓身體保持清涼舒爽。
首先準備需材料,包括有西米,水,糖,椰奶,蜜瓜,及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠,椰汁蜜瓜西米露製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
椰汁蜜瓜西米露的材料
1. 西米 | 120克 |
2. 水 | 375毫升 |
3. 糖 | 100克 |
4. 椰奶 | 40g |
5. 蜜瓜 | 250g |
椰汁蜜瓜西米露的做法
👩🏻🍳製作椰汁蜜瓜西米露第一步:
>> 在煲中混合椰奶及糖,並把糖溶解後離火,待涼
👩🏻🍳製作椰汁蜜瓜西米露第二步:
>> 在另一個煲內煮滾水,放入西米煮5分鐘後熄火
👩🏻🍳製作椰汁蜜瓜西米露第三步:
>> 蓋上煲蓋焗多10分鐘。把西米瀝乾,再用凍水沖洗
👩🏻🍳製作椰汁蜜瓜西米露第四步:
>> 把蜜瓜去皮及去籽
👩🏻🍳製作椰汁蜜瓜西米露第五步:
>> 把蜜瓜切成細粒
👩🏻🍳製作椰汁蜜瓜西米露第六步:
>> 當椰奶冷卻後,加入西米拌勻
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