手指餅乾
最後更新: | 分類: 糖食譜
1. 碳水化合物：手指餅乾的主要成分是小麥粉和砂糖，提供身體所需的能量。
2. 脂肪：由於手指餅乾中含有大量奶油，所以也含有一定的脂肪，能夠提供身體所需的營養。
3. 鈣質：手指餅乾中的奶油和奶粉含有豐富的鈣質，有助於骨骼健康。
4. 蛋白質：手指餅乾中也含有一定的蛋白質，有助於身體組織修復和生長。
然而，手指餅乾也含有較高的糖分和脂肪，建議適量食用，以免影響健康。
首先準備需材料，包括有蛋糕粉,雲呢拿香油,糖,雞蛋,糖粉，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，手指餅乾製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
手指餅乾的材料
| 1. 蛋糕粉 | 80g |
| 2. 雲呢拿香油 | 1茶匙 |
| 3. 糖 | 70克 |
| 4. 雞蛋 | 1隻 |
| 5. 糖粉 | 2040 |
手指餅乾的做法
👩🏻🍳製作手指餅乾第一步：
>> 食材
👩🏻🍳製作手指餅乾第二步：
>> 打蛋
👩🏻🍳製作手指餅乾第三步：
>> 在碗中將蛋黃同一半的糖（35g）混合
👩🏻🍳製作手指餅乾第四步：
>> 加入香草精
👩🏻🍳製作手指餅乾第五步：
>> 然後在另一個碗中將蛋白同1湯匙糖混合
👩🏻🍳製作手指餅乾第六步：
>> 打至起泡
👩🏻🍳製作手指餅乾第七步：
>> 再加入剩下的糖
👩🏻🍳製作手指餅乾第八步：
>> 充分打發
👩🏻🍳製作手指餅乾第九步：
>> 將蛋白和蛋黃混合
👩🏻🍳製作手指餅乾第十步：
>> 麵粉過篩
👩🏻🍳製作手指餅乾第十一步：
>> 用抹刀將麵粉同打發的雞蛋混合好
👩🏻🍳製作手指餅乾第十二步：
>> 將拌好的麵糊裝入裱花袋中
👩🏻🍳製作手指餅乾第十三步：
>> 再擠到烤盤上
👩🏻🍳製作手指餅乾第十四步：
>> 放入預熱至180攝氏度的烤箱中烤8分鐘
👩🏻🍳製作手指餅乾第十五步：
>> 撒上適量糖粉
👩🏻🍳製作手指餅乾第十六步：
>> 即成
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