焗香草紙包雞
首先,雞肉是一種優質的蛋白質來源,含有豐富的維生素和礦物質,有助於促進肌肉生長和修復組織,維持身體健康。另外,焗香草紙包雞中添加的香草和調味料能夠增添食物的風味,同時也有助於促進消化和增加食慾。
此外,焗香草紙包雞通常搭配各種蔬菜如洋蔥、胡蘿蔔、蒜頭等,這些蔬菜含有豐富的纖維和維生素,有助於促進消化和增強免疫力。
綜合以上因素,焗香草紙包雞是一道營養均衡、美味可口的美食,推薦您在享用時不妨搭配一份色彩繽紛的沙拉,讓用餐更加健康美味!
首先準備需材料,包括有雞,牛油(融化),迷迭香,百里香,檸檬(榨汁),蒜粉,洋蔥粉,紅椒粉,鹽,黑胡椒,洋蔥,紅蘿蔔,西芹,西芹,蒜頭,蘑菇,鹽,黑胡椒,橄欖油,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,焗香草紙包雞製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
焗香草紙包雞的材料
1. 雞 | 1隻 |
2. 牛油(融化) | 50克 |
3. 迷迭香 | 1束 |
4. 百里香 | 2棵 |
5. 檸檬(榨汁) | 1個 |
6. 蒜粉 | 1湯匙 |
7. 洋蔥粉 | 1湯匙 |
8. 紅椒粉 | 1茶匙 |
9. 鹽 | 適量 |
10. 黑胡椒 | 適量 |
11. 洋蔥 | 1個 |
12. 紅蘿蔔 | 1支 |
13. 西芹 | 1棵 |
14. 西芹 | 1g |
15. 蒜頭 | 4瓣 |
16. 蘑菇 | 3個 |
17. 鹽 | 適量 |
18. 黑胡椒 | 適量 |
19. 橄欖油 | 適量 |
焗香草紙包雞的做法
👩🏻🍳製作焗香草紙包雞第一步:
>> 預熱焗爐至攝氏180度;將洋蔥、紅蘿蔔、西芹及蘑菇切件;
👩🏻🍳製作焗香草紙包雞第二步:
>> 加入鹽、黑胡椒及橄欖油調味,拌勻;
👩🏻🍳製作焗香草紙包雞第三步:
>> 將迷迭香及百里香切碎;
👩🏻🍳製作焗香草紙包雞第四步:
>> 加入溶化牛油及檸檬汁;
👩🏻🍳製作焗香草紙包雞第五步:
>> 準備一個碗,加入蒜粉、洋蔥粉、紅椒粉、鹽及黑胡椒拌勻;
👩🏻🍳製作焗香草紙包雞第六步:
>> 將雞灑上調味粉,雜菜餡料塞入雞內;
👩🏻🍳製作焗香草紙包雞第七步:
>> 將雞放在2-3張牛油紙上,香草牛油抹勻全雞;
👩🏻🍳製作焗香草紙包雞第八步:
>> 將雞包好,放入焗爐焗1-1.5小時,直至雞肉熟透;
👩🏻🍳製作焗香草紙包雞第九步:
>> 拆開牛油紙,將蔬菜及雞上碟即成。
關於焗香草紙包雞食譜
焗香草紙包雞食譜推薦紙包雞是一個簡單又別緻的小菜,雖然材料簡單,但加入香草及香料,一打開牛油紙就香氣四溢,味道鎖在雞肉裡,每啖都是一次享受!
相關: 洋蔥 雞 紅蘿蔔 牛油(融化) 西芹 迷迭香 西芹 百里香 蒜頭 檸檬(榨汁) 蘑菇 蒜粉 鹽 洋蔥粉 紅椒粉 黑胡椒 鹽 橄欖油 黑胡椒
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