煎和牛扒配三式汁
和牛肉是高蛋白、低脂肪的優質肉品，富含豐富的維生素B群、鐵質和鋅等營養素，有助於提高人體免疫力、促進肌肉生長和修復。
三式汁可能包括柚子醬汁、黑胡椒醬汁和蒜香奶油醬汁等，每種醬汁都有獨特的風味，增添了美食的多樣性和層次感。
這道菜不僅口感豐富，而且營養價值也很高，推薦給喜歡享受美食的朋友們一試。
首先準備需材料，包括有，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，煎和牛扒配三式汁製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
煎和牛扒配三式汁的做法
👩🏻🍳製作煎和牛扒配三式汁第一步：
>> 將新薯洗淨然後切半，放在大碗中
👩🏻🍳製作煎和牛扒配三式汁第二步：
>> 加入紅椒粉、洋蔥粉、蒜粉、鹽、黑胡椒、意大利香料及橄欖油
👩🏻🍳製作煎和牛扒配三式汁第三步：
>> 拌勻後放在焗盤上， 放入焗爐焗20分鐘直至金黃色及軟腍
👩🏻🍳製作煎和牛扒配三式汁第四步：
>> 製作青醬汁。準備攪拌機，加入番茜、法蔥、羅勒、蒜頭、橄欖油、檸檬汁、水瓜柳、鹽及黑胡椒
👩🏻🍳製作煎和牛扒配三式汁第五步：
>> 攪拌至成幼滑醬汁
👩🏻🍳製作煎和牛扒配三式汁第六步：
>> 製作紅酒汁。準備一個鍋，加入牛肉湯，用中高火煮至份量減半，然後加入紅酒、意大利黑醋及黑糖，煮10分鐘至醬汁濃稠及份量減半，加鹽及黑胡椒調味
👩🏻🍳製作煎和牛扒配三式汁第七步：
>> 製作蜜糖芥末汁。準備一個小碗，加入法式芥末、酸忌廉及蜜糖拌勻
👩🏻🍳製作煎和牛扒配三式汁第八步：
>> 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度
👩🏻🍳製作煎和牛扒配三式汁第九步：
>> 盛起放置5分鐘
👩🏻🍳製作煎和牛扒配三式汁第十步：
>> 和牛扒上碟，伴以焗薯及三色汁即成
關於煎和牛扒配三式汁食譜
煎和牛扒配三式汁食譜推薦在家煎牛扒，每次都是配薯菜？如何能加點新意呢？今次不妨從醬汁方面入手，自製三款簡單易做卻有特色的醬汁，這樣一塊和牛扒就可以吃出三種味道。
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