繽紛花菜
最後更新: | 分類: 紅蘿蔔食譜
1. 花菜含有豐富的纖維和維生素C，有助於促進腸道健康，增強免疫力。
2. 彩色蔬菜提供多種維生素和礦物質，有助於維持身體各種功能的正常運作。
3. 煮熟後的花菜和蔬菜更易被身體吸收，有助於提高營養攝取量。
4. 營養均衡的繽紛花菜可以提供豐富的能量，適合作為一餐的主菜。
繽紛花菜不僅營養豐富，還有著美麗的外觀和獨特的口感，是一道適合全家人品嚐的美食。您可以在家中動手做一道繽紛花菜，讓全家人享受營養美味的同時，也為身體補充所需的營養。
首先準備需材料，包括有青瓜,紅蘿蔔,車厘茄,椰菜花,韭菜,蒜蓉,胡椒粉,粟粉,鹽,食油，及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠，繽紛花菜製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
繽紛花菜的材料
| 1. 青瓜 | 1個 |
| 2. 紅蘿蔔 | 1個 |
| 3. 車厘茄 | 5粒 |
| 4. 椰菜花 | 1個 |
| 5. 韭菜 | 50適量 |
| 6. 蒜蓉 | 3瓣 |
| 7. 胡椒粉 | 5克 |
| 8. 粟粉 | 5克 |
| 9. 鹽 | 5克 |
| 10. 食油 | 1湯匙 |
繽紛花菜的做法
👩🏻🍳製作繽紛花菜第一步：
>> 將車厘茄切半，並把青瓜、紅蘿蔔、韭菜及椰菜花切段
👩🏻🍳製作繽紛花菜第二步：
>> 將鑊以中高火加熱，爆香蒜蓉，再加入車厘茄
👩🏻🍳製作繽紛花菜第三步：
>> 然後放入紅蘿蔔及椰菜花，再倒入250毫升清水
👩🏻🍳製作繽紛花菜第四步：
>> 加鹽、白胡椒粉及粟粉水 (把粟粉加入2茶匙水)，並把汁煮至濃稠
👩🏻🍳製作繽紛花菜第五步：
>> 加入剩餘的蔬菜，再炒約5分鐘，即成！
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