香滑腐乳蒸雞
最後更新: | 分類: 紅辣椒食譜
香滑腐乳蒸雞是一道美味可口的菜肴,融合了腐乳的獨特香氣和味道,搭配濕潤嫩滑的雞肉,口感豐富,讓人回味無窮。這道菜肴的營養價值也非常豐富,主要有以下幾點:1. 高蛋白質:雞肉是一種富含蛋白質的食材,有助於幫助身體修復和生長,增強肌肉。
2. 脂肪含量較低:相比其他肉類,雞肉的脂肪含量較低,是一種健康的蛋白質來源。
3. 腐乳富含益生菌:腐乳是發酵食品,富含益生菌,有助於促進腸道健康,增強免疫力。
4. 維生素和礦物質:腐乳蒸雞還含有豐富的維生素和礦物質,例如維生素B群、鐵質、銅質等,有助於維持身體健康。
總的來說,香滑腐乳蒸雞是一道營養均衡、美味可口的菜肴,適合全家人享用。
首先準備需材料,包括有半隻雞,薑,蔥,腐乳,紹興酒,砂糖,紅辣椒,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,香滑腐乳蒸雞製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
香滑腐乳蒸雞的材料
1. 半隻雞 | 適量 |
2. 薑 | 10克 |
3. 蔥 | 10棵 |
4. 腐乳 | 3塊 |
5. 紹興酒 | 1湯匙 |
6. 砂糖 | 10克 |
7. 紅辣椒 | 1個 |
香滑腐乳蒸雞的做法
👩🏻🍳製作香滑腐乳蒸雞第一步:
>> 雞切件
👩🏻🍳製作香滑腐乳蒸雞第二步:
>> 將所有食材拌勻
👩🏻🍳製作香滑腐乳蒸雞第三步:
>> 加入腐乳醬汁,拌勻
👩🏻🍳製作香滑腐乳蒸雞第四步:
>> 混勻後放入碟裡
👩🏻🍳製作香滑腐乳蒸雞第五步:
>> 把雞蒸15-20分鐘
👩🏻🍳製作香滑腐乳蒸雞第六步:
>> 香滑腐乳蒸雞
關於香滑腐乳蒸雞食譜
香滑腐乳蒸雞食譜推薦腐乳一般是用作粥品或蔬菜的醬料或佐料,
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