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芋頭燜排骨

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芋頭燜排骨是一道美味的菜餚,結合了豬排骨的鮮嫩口感和芋頭的香甜味道,燜煮在一起更加提升了風味。這道菜的營養價值也非常豐富,讓我們來看看芋頭燜排骨的營養價值:

1. 芋頭富含膳食纖維,有助於促進腸道蠕動,預防便秘,同時也有助於控制血糖和膽固醇的水平。

2. 豬排骨含有豐富的蛋白質和維生素B群,有助於促進肌肉生長和修復,提高免疫力。

3. 芋頭和豬排骨結合在一起,可以讓食材的營養價值得到有效的保留,吸收更多營養物質。

總的來說,芋頭燜排骨是一道營養均衡的菜餚,不僅美味可口,也能夠提供我們所需的各種營養素。建議大家多多品嘗!

首先準備需材料,包括有排骨,芋頭,薑,蒜,水,紹興酒,生粉,胡椒粉,鹽,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,芋頭燜排骨製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


芋頭燜排骨的材料

1. 排骨300克
2. 芋頭400克
3. 薑20克
4. 蒜2瓣
5. 水500毫升
6. 紹興酒1湯匙
7. 生粉10克
8. 胡椒粉少許
9. 鹽2克

芋頭燜排骨的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作芋頭燜排骨第一步

    >> 食材


  2. 👩🏻‍🍳製作芋頭燜排骨第二步

    >> 食材


  3. 👩🏻‍🍳製作芋頭燜排骨第三步

    >> 食材


  4. 👩🏻‍🍳製作芋頭燜排骨第四步

    >> 食材


  5. 👩🏻‍🍳製作芋頭燜排骨第五步

    >> 豬肉醃製5分鐘


  6. 👩🏻‍🍳製作芋頭燜排骨第六步

    >> 在油鑊內高火加熱適量油。加入薑蒜炒香


  7. 👩🏻‍🍳製作芋頭燜排骨第七步

    >> 加入排骨


  8. 👩🏻‍🍳製作芋頭燜排骨第八步

    >> 加入芋頭和水


  9. 👩🏻‍🍳製作芋頭燜排骨第九步

    >> 加蓋燜煮30分鐘


  10. 👩🏻‍🍳製作芋頭燜排骨第十步

    >> 倒入芡汁攪勻


  11. 👩🏻‍🍳製作芋頭燜排骨第十一步

    >> 盛入喜歡的盤中


  12. 👩🏻‍🍳製作芋頭燜排骨第十二步

    >> 即成


相關: 排骨 芋頭 紹興酒 生粉 胡椒粉

您在找芋頭燜排骨的做法嗎?本文為您簡單介紹芋頭燜排骨做法,希望能幫到大家。

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