韓風辣味海鮮意粉
最後更新: | 分類: 蒜食譜
而辣椒則含有辣味素，能促進新陳代謝，加速脂肪燃燒，有助於消化和排毒，還可以增加食慾和促進食物的消化吸收。而意粉則提供了碳水化合物和纖維，是一個健康營養均衡的主食選擇。
總括來說，這道「韓風辣味海鮮意粉」不僅口感美味，而且富含各種營養素，是一道可以為身體提供能量和營養的健康料理。絕對值得一試！
首先準備需材料，包括有意粉,蝦,帶子,魷魚,洋蔥,紅蘿蔔,蒜頭,茄汁,雞湯,清凈園淳昌辣椒醬(原味),砂糖，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，韓風辣味海鮮意粉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
韓風辣味海鮮意粉的材料
| 1. 意粉 | 200克 |
| 2. 蝦 | 4隻 |
| 3. 帶子 | 4隻 |
| 4. 魷魚 | 1條 |
| 5. 洋蔥 | 1個 |
| 6. 紅蘿蔔 | 1/2個 |
| 7. 蒜頭 | 2瓣 |
| 8. 茄汁 | 100克 |
| 9. 雞湯 | 100毫升 |
| 10. 清凈園淳昌辣椒醬(原味) | 2湯匙 |
| 11. 砂糖 | 1茶匙 |
韓風辣味海鮮意粉的做法
👩🏻🍳製作韓風辣味海鮮意粉第一步：
>> 將蝦、帶子及魷魚加入紹興酒、鹽及胡椒粉醃20分鐘
👩🏻🍳製作韓風辣味海鮮意粉第二步：
>> 洋蔥及紅蘿蔔切碎，蒜頭切蓉
👩🏻🍳製作韓風辣味海鮮意粉第三步：
>> 準備一鍋水煮滾，加入鹽，加入意粉煮至軟身，瀝乾水份上碟
👩🏻🍳製作韓風辣味海鮮意粉第四步：
>> 用中高火燒熱煎鍋，加少許油，加入蝦、帶子及魷魚炒至半熟，盛起備用
👩🏻🍳製作韓風辣味海鮮意粉第五步：
>> 用同一個煎鍋，加少許油，炒香蒜蓉、洋蔥及紅蘿蔔。 加入雞湯、茄汁、砂糖及清淨園淳昌辣椒醬(原味)
👩🏻🍳製作韓風辣味海鮮意粉第六步：
>> 煮至醬汁濃稠，加入半熟的海鮮煮2-3分鐘，淋在意粉上
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