蒜茸炒菜心
最後更新: | 分類: 蒜食譜
蒜茸炒菜心是一道簡單又美味的菜餚,融合了蒜的香氣與菜心的鮮甜,散發出濃郁的味道。蒜茸本身就含有豐富的營養價值,具有抗菌、抗炎以及降血脂的功效,而菜心則富含維生素C、維生素K、纖維和礦物質,有助於增強免疫力、促進消化和維持健康。蒜茸炒菜心不僅美味可口,而且營養豐富,是一道非常健康的菜餚。無論是配飯還是當作下酒菜都非常適合。建議多多品嚐這道菜,享受它帶來的美味和營養。
首先準備需材料,包括有幼菜心,雞湯,薑,蒜,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,蒜茸炒菜心製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
蒜茸炒菜心的材料
1. 幼菜心 | 200g |
2. 雞湯 | 200毫升 |
3. 薑 | 10克 |
4. 蒜 | 1瓣 |
蒜茸炒菜心的做法
👩🏻🍳製作蒜茸炒菜心第一步:
>> 幼菜心
👩🏻🍳製作蒜茸炒菜心第二步:
>> 放入薑蒜炒香
👩🏻🍳製作蒜茸炒菜心第三步:
>> 之後放入菜心,快速翻炒2分鐘
👩🏻🍳製作蒜茸炒菜心第四步:
>> 加入雞湯,加蓋高火燜煮3分鐘
👩🏻🍳製作蒜茸炒菜心第五步:
>> 放入適量鹽調味
👩🏻🍳製作蒜茸炒菜心第六步:
>> 即成
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