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黑椒蝦球炸茄子

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黑椒蝦球炸茄子是一道以蝦球和茄子為主要食材,並加入黑椒調味的美食。這道菜營養價值豐富,具有以下幾點好處:

1. 蝦球富含蛋白質和維生素:蝦球是良好的蛋白質來源,有助於修復身體組織、增強免疫系統。同時也含有豐富的維生素B12和礦物質,有助於促進紅血球生成和神經功能。

2. 茄子富含纖維和營養素:茄子是蔬菜中的營養寶庫,富含膳食纖維、維生素和礦物質。膳食纖維有助於促進腸道健康、調節血糖和膽固醇水平,同時也有助於控制飽足感。

3. 黑椒具有抗氧化和消炎作用:黑椒含有豐富的維生素C和其他抗氧化物質,有助於對抗自由基,保護細胞免受氧化損傷。同時,黑椒還具有消炎作用,有助於緩解身體炎症。

綜合以上,黑椒蝦球炸茄子既美味又營養豐富,是一道健康的美食選擇。

首先準備需材料,包括有芝麻醬,蔥,蒜,蝦仁,茄子,紅色燈籠椒,中式米酒,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,黑椒蝦球炸茄子製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


黑椒蝦球炸茄子的材料

1. 芝麻醬1湯匙
2. 蔥10棵
3. 蒜2瓣
4. 蝦仁16隻
5. 茄子2條
6. 紅色燈籠椒1個
7. 中式米酒1湯匙

黑椒蝦球炸茄子的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作黑椒蝦球炸茄子第一步

    >> 蔬菜


  2. 👩🏻‍🍳製作黑椒蝦球炸茄子第二步

    >> 蝦仁


  3. 👩🏻‍🍳製作黑椒蝦球炸茄子第三步

    >> 調味料


  4. 👩🏻‍🍳製作黑椒蝦球炸茄子第四步

    >> 腌製蝦仁


  5. 👩🏻‍🍳製作黑椒蝦球炸茄子第五步

    >> 茄子切成中等大小的塊


  6. 👩🏻‍🍳製作黑椒蝦球炸茄子第六步

    >> 將茄子放入快速的炸一下


  7. 👩🏻‍🍳製作黑椒蝦球炸茄子第七步

    >> 撈出瀝幹


  8. 👩🏻‍🍳製作黑椒蝦球炸茄子第八步

    >> 炸蝦仁


  9. 👩🏻‍🍳製作黑椒蝦球炸茄子第九步

    >> 撈出瀝幹


  10. 👩🏻‍🍳製作黑椒蝦球炸茄子第十步

    >> 加入蒜蓉炒香


  11. 👩🏻‍🍳製作黑椒蝦球炸茄子第十一步

    >> 加入蔥花和黑胡椒


  12. 👩🏻‍🍳製作黑椒蝦球炸茄子第十二步

    >> 放入醬汁


  13. 👩🏻‍🍳製作黑椒蝦球炸茄子第十三步

    >> 充分攪拌


  14. 👩🏻‍🍳製作黑椒蝦球炸茄子第十四步

    >> 加入炸好的茄子和蝦仁


  15. 👩🏻‍🍳製作黑椒蝦球炸茄子第十五步

    >> 加入紅色燈籠椒和蔥花


  16. 👩🏻‍🍳製作黑椒蝦球炸茄子第十六步

    >> 上桌


相關: 芝麻醬 蝦仁 茄子 紅色燈籠椒 中式米酒

您在找黑椒蝦球炸茄子的做法嗎?本文為您簡單介紹黑椒蝦球炸茄子做法,希望能幫到大家。

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