椒絲蝦醬炒魷魚
最後更新: | 分類: 蒜食譜
椒絲蝦醬是用蔬菜和海鮮烹調的，不僅營養豐富，也有鮮香的味道。椒絲富含維生素C和膳食纖維，有助於增強免疫系統和促進消化。蝦醬則含有豐富的蛋白質和必需脂肪酸，有助於維持肌肉和神經功能。
總的來說，椒絲蝦醬炒魷魚是一道營養均衡的菜餚，適合健康飲食的人士享用。
首先準備需材料，包括有魷魚,西芹,薑絲,蒜茸,紅辣椒,蝦醬,紹興酒,糖，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，椒絲蝦醬炒魷魚製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
椒絲蝦醬炒魷魚的材料
| 1. 魷魚 | 3條 |
| 2. 西芹 | 3g |
| 3. 薑絲 | 2g |
| 4. 蒜茸 | 10克 |
| 5. 紅辣椒 | 1個 |
| 6. 蝦醬 | 1湯匙 |
| 7. 紹興酒 | 1湯匙 |
| 8. 糖 | 10克 |
椒絲蝦醬炒魷魚的做法
👩🏻🍳製作椒絲蝦醬炒魷魚第一步：
>> 先把魷魚洗淨;切成中等塊
👩🏻🍳製作椒絲蝦醬炒魷魚第二步：
>> 西芹洗淨，切段
👩🏻🍳製作椒絲蝦醬炒魷魚第三步：
>> 先把魷魚出水
👩🏻🍳製作椒絲蝦醬炒魷魚第四步：
>> 用高溫把蒜茸和蝦醬炒香
👩🏻🍳製作椒絲蝦醬炒魷魚第五步：
>> 添加魷魚
👩🏻🍳製作椒絲蝦醬炒魷魚第六步：
>> 炒好
👩🏻🍳製作椒絲蝦醬炒魷魚第七步：
>> 添加西芹
👩🏻🍳製作椒絲蝦醬炒魷魚第八步：
>> 添加紅辣椒 （可選）
👩🏻🍳製作椒絲蝦醬炒魷魚第九步：
>> 家常菜食譜 - 椒絲蝦醬炒魷魚
👩🏻🍳製作椒絲蝦醬炒魷魚第十步：
>> 家常菜食譜 - 椒絲蝦醬炒魷魚
關於椒絲蝦醬炒魷魚食譜
椒絲蝦醬炒魷魚食譜推薦蝦醬有一種的獨特的香味。它也是一種很傳統的中式醬料。在中式烹飪中，蝦醬是很適用在蝦和豬肉的菜式裏。今天和大家分享另一個蝦醬食譜-椒絲蝦醬炒鮮魷。
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