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奶油蘑菇湯

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奶油蘑菇湯是一道美味又營養豐富的湯品,由新鮮蘑菇、奶油、洋蔥等食材煮製而成,口感滑順濃郁,給人溫暖的感覺。以下是奶油蘑菇湯的營養價值:

1. 蘑菇含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,對身體有益。
2. 奶油提供給身體豐富的脂肪和熱量,是一種良好的熱量來源。
3. 奶油蘑菇湯含有維生素A、維生素C和維生素D等多種維生素,有助於增強免疫力,保持身體健康。
4. 蘑菇中的膳食纖維能促進腸道蠕動,有助於消化和排毒。
5. 奶油蘑菇湯的高熱量和營養價值能夠提供長時間的能量,是健康均衡飲食中的好選擇。

總的來說,奶油蘑菇湯不僅美味可口,而且營養價值豐富,適合作為一餐的湯品。無論是在冬天取暖還是在秋天享用,都是一個不錯的選擇。

首先準備需材料,包括有蘑菇,淡忌廉,白酒,胡椒粉,月桂葉,洋蔥,蒜,鹽,牛油,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,奶油蘑菇湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


奶油蘑菇湯的材料

1. 蘑菇5個
2. 淡忌廉200毫升
3. 白酒20毫升
4. 胡椒粉5克
5. 月桂葉2片
6. 洋蔥1個
7. 蒜2瓣
8. 鹽5克
9. 牛油20克

奶油蘑菇湯的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作奶油蘑菇湯第一步

    >> 洋蔥切丁、蒜切末,蘑菇一切四


  2. 👩🏻‍🍳製作奶油蘑菇湯第二步

    >> 熱鍋入黃油入洋蔥、蒜末、炒香後加入香葉


  3. 👩🏻‍🍳製作奶油蘑菇湯第三步

    >> 加入蘑菇塊,炒上色


  4. 👩🏻‍🍳製作奶油蘑菇湯第四步

    >> 入白葡萄酒,待酒揮發,加水至莫過所有食材。大火燒開調至小火燒到蘑菇完全熟


  5. 👩🏻‍🍳製作奶油蘑菇湯第五步

    >> 將鍋中食材全部倒入打碎機


  6. 👩🏻‍🍳製作奶油蘑菇湯第六步

    >> 打碎後全部回鍋,加淡奶油加鹽、白胡椒粉燒開後小火至濃稠 裝入容器,用淡奶油裝飾


關於奶油蘑菇湯食譜

奶油蘑菇湯食譜推薦湯類在西餐中佔有重要的地位。西方人的飲食習慣是在熱菜之前先喝湯。奶油蘑菇湯是法國菜譜之一,以蘑菇為制作主料,奶油蘑菇湯的烹飪技巧以白燒為主,口味屬於奶湯鹹鮮。

相關: 蘑菇 淡忌廉 白酒 胡椒粉 月桂葉 洋蔥 牛油

您在找奶油蘑菇湯的做法嗎?本文為您簡單介紹奶油蘑菇湯做法,希望能幫到大家。

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