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干鍋薑蔥大蝦

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干锅姜葱大虾是一道美味可口的中菜。它以大虾为主料,搭配新鲜的姜和葱,经过烹饪后,虾肉鲜嫩多汁,姜葱的香味浸润其中,口感香甜醇厚。这道菜的营养价值也非常丰富,主要包括以下几点:

1.富含蛋白质:大虾是一种高蛋白低脂肪的食材,每100克含有约18克蛋白质,是人体维持生命活动所必需的重要营养物质。

2.含有丰富的矿物质:大虾富含钾、钙、锌等矿物质,有助于维持心脏、骨骼等重要器官的正常功能。

3.富含维生素:姜葱中富含维生素C、维生素B等多种维生素,有助于增强免疫力,促进新陈代谢。

4.提供丰富的膳食纤维:姜葱中富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。

5.低热量:干锅姜葱大虾烹制简单,不需要多余的油脂,热量较低,适合健康饮食的人群食用。

综上所述,干锅姜葱大虾不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道值得推荐的美食。

首先準備需材料,包括有大蝦,蔥,薑,蒜,油,蠔油,老抽,麻油,鹽,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,干鍋薑蔥大蝦製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


干鍋薑蔥大蝦的材料

1. 大蝦6隻
2. 蔥10棵
3. 薑10克
4. 蒜2瓣
5. 油1少許
6. 蠔油1茶匙
7. 老抽1茶匙
8. 麻油10適量
9. 鹽5克

干鍋薑蔥大蝦的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作干鍋薑蔥大蝦第一步

    >> 食材


  2. 👩🏻‍🍳製作干鍋薑蔥大蝦第二步

    >> 食材


  3. 👩🏻‍🍳製作干鍋薑蔥大蝦第三步

    >> 準備大蝦


  4. 👩🏻‍🍳製作干鍋薑蔥大蝦第四步

    >> 在碗中將所有調味料混合均勻


  5. 👩🏻‍🍳製作干鍋薑蔥大蝦第五步

    >> 在油鑊底部鋪上蒜,薑,放上大蝦


  6. 👩🏻‍🍳製作干鍋薑蔥大蝦第六步

    >> 然後倒上油和混合好的調味料


  7. 👩🏻‍🍳製作干鍋薑蔥大蝦第七步

    >> 加蓋中火煮6-7分鐘


  8. 👩🏻‍🍳製作干鍋薑蔥大蝦第八步

    >> 然後盛入喜歡的盤中,撒上蔥花,即成


相關: 大蝦 蠔油 老抽 麻油

您在找干鍋薑蔥大蝦的做法嗎?本文為您簡單介紹干鍋薑蔥大蝦做法,希望能幫到大家。

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