紅棗天麻燉土雞
最後更新: | 分類: 薑食譜
1. 土雞：土雞肉質鮮嫩，富含蛋白質、維生素B群等營養物質，有助於增強體力和提高免疫力。
2. 紅棗：紅棗富含維生素C、鐵質和膳食纖維，有助於補血、增加免疫力和改善消化功能。
3. 天麻：天麻具有鎮痛、鎮靜和促進血液循環的作用，對於改善記憶力和緩解頭痛具有良好的效果。
綜合這三種食材的營養價值，紅棗天麻燉土雞不僅味道鮮美，還有助於補充營養、提高免疫力和改善健康狀態。這道美食特別適合需要補血補氣、調理身體的人士食用。
首先準備需材料，包括有雞半隻,天麻,八角,紅棗,杞子,薑,鹽,水，及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠，紅棗天麻燉土雞製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
紅棗天麻燉土雞的材料
| 1. 雞半隻 | 450克 |
| 2. 天麻 | 3片 |
| 3. 八角 | 2粒 |
| 4. 紅棗 | 8粒 |
| 5. 杞子 | 10克 |
| 6. 薑 | 10克 |
| 7. 鹽 | 2克 |
| 8. 水 | 1000毫升 |
紅棗天麻燉土雞的做法
👩🏻🍳製作紅棗天麻燉土雞第一步：
>> 食材
👩🏻🍳製作紅棗天麻燉土雞第二步：
>> 將天麻，紅棗和杞子在水中泡20分鐘
👩🏻🍳製作紅棗天麻燉土雞第三步：
>> 煮滾一鍋水，放入雞高火出水5分鐘
👩🏻🍳製作紅棗天麻燉土雞第四步：
>> 在鍋中將所有材料混合（除了鹽）
👩🏻🍳製作紅棗天麻燉土雞第五步：
>> 最後加入鹽調味
👩🏻🍳製作紅棗天麻燉土雞第六步：
>> 即成
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