鯽魚蘿蔔豆腐湯
最後更新: | 分類: 薑食譜
這道湯結合了鯽魚、蘿蔔和豆腐的營養價值，不僅營養豐富，而且口感清爽、味道鮮美，是一道適合全家人享用的健康美食。建議您可以在餐桌上試著做一做。
首先準備需材料，包括有鯽魚,白蘿蔔,杞子,韭蔥,蔥,芫荽,薑,植物油,雞粉,胡椒粉,鹽，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，鯽魚蘿蔔豆腐湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
鯽魚蘿蔔豆腐湯的材料
| 1. 鯽魚 | 1條 |
| 2. 白蘿蔔 | 50克 |
| 3. 杞子 | 30克 |
| 4. 韭蔥 | 30棵 |
| 5. 蔥 | 10棵 |
| 6. 芫荽 | 適量 |
| 7. 薑 | 3克 |
| 8. 植物油 | 10毫升 |
| 9. 雞粉 | 適量 |
| 10. 胡椒粉 | 少許 |
| 11. 鹽 | 3克 |
鯽魚蘿蔔豆腐湯的做法
👩🏻🍳製作鯽魚蘿蔔豆腐湯第一步：
>> 將韭蔥切碎
👩🏻🍳製作鯽魚蘿蔔豆腐湯第二步：
>> 將芫荽切碎
👩🏻🍳製作鯽魚蘿蔔豆腐湯第三步：
>> 將蔥切碎
👩🏻🍳製作鯽魚蘿蔔豆腐湯第四步：
>> 蘿蔔切絲
👩🏻🍳製作鯽魚蘿蔔豆腐湯第五步：
>> 豆腐切片
👩🏻🍳製作鯽魚蘿蔔豆腐湯第六步：
>> 加熱油鑊，加入薑和魚煎至魚雙面金黃
👩🏻🍳製作鯽魚蘿蔔豆腐湯第七步：
>> 在鍋中加入韭蔥、白胡椒粉和水，煮8分鐘，之後將火調低再煮20分鐘
👩🏻🍳製作鯽魚蘿蔔豆腐湯第八步：
>> 加入蘿蔔絲、豆腐、杞子和雞粉，再煮8分鐘
👩🏻🍳製作鯽魚蘿蔔豆腐湯第九步：
>> 加入鹽調味，撒上芫荽和蔥花
👩🏻🍳製作鯽魚蘿蔔豆腐湯第十步：
>> 即成
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