椰子紅棗雞湯
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椰子紅棗雞湯是一道營養價值很高的美食,其中椰子、紅棗和雞肉都有各自獨特的營養價值,配合在一起更能帶來綜合的營養益處。椰子含有豐富的維生素C、維生素E、礦物質、脂肪酸等營養物質,有助於保持皮膚健康、增強免疫力、促進新陳代謝等功效。
紅棗具有滋補益氣、調理脾胃、養血安神等功效,對於改善失眠、疲勞、貧血等問題有著明顯的效果。
雞肉是一種優質蛋白質的來源,含有豐富的維生素B群、鐵質、鋅等營養物質,有助於提高免疫系統功能、促進肌肉生長、維持身體健康等。
綜合這三種食材製作而成的椰子紅棗雞湯不僅口感鮮美,味道清淡,還能為身體補充豐富的營養物質,是一道適合各個年齡層人士食用的美食。無論是冬天補身還是夏天清涼解渴,都是一個不錯的選擇。
首先準備需材料,包括有雞,瘦肉,椰子,紅棗,水,鹽,薑,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,椰子紅棗雞湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
椰子紅棗雞湯的材料
1. 雞 | 1隻 |
2. 瘦肉 | 200克 |
3. 椰子 | 1個 |
4. 紅棗 | 5粒 |
5. 水 | 2000毫升 |
6. 鹽 | 5克 |
7. 薑 | 20克 |
椰子紅棗雞湯的做法
👩🏻🍳製作椰子紅棗雞湯第一步:
>> 把水加進大鍋子內,煮沸。放入瘦肉及雞汆水8-10分鐘
👩🏻🍳製作椰子紅棗雞湯第二步:
>> 洗淨椰子,切開頂部,把椰子水倒出,備用,再把椰子切件
👩🏻🍳製作椰子紅棗雞湯第三步:
>> 洗淨紅棗,去除棗核,把薑切片
👩🏻🍳製作椰子紅棗雞湯第四步:
>> 把水加進湯鍋內,加入雞、瘦肉、椰子、薑及紅棗,煮沸,然後將火調至中火,煲兩小時
👩🏻🍳製作椰子紅棗雞湯第五步:
>> 在最後半小時,加入椰子水,再煲半小時
👩🏻🍳製作椰子紅棗雞湯第六步:
>> 加入鹽調味,即可
關於椰子紅棗雞湯食譜
椰子紅棗雞湯食譜推薦椰子紅棗雞湯食譜做法,既鮮甜又滋潤,是個十分有益的湯水!
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