奶油紙杯蛋糕
最後更新: | 分類: 鹽食譜
奶油紙杯蛋糕是一種美味可口的小點心,不僅外表精美,味道鮮甜,而且營養價值也很高。其中主要營養價值包括:1. 蛋白質:蛋糕中含有大量的蛋白質,是人體生長和修復細胞的重要來源。
2. 碳水化合物:蛋糕中的碳水化合物是身體能量的主要來源,能夠提供身體所需的能量。
3. 脂肪:奶油紙杯蛋糕中的脂肪含量較高,但是也包含有一定比例的不飽和脂肪酸,對保護心血管健康有益。
4. 維生素和礦物質:蛋糕中也含有一定量的維生素和礦物質,如維生素A、維生素B、鈣、鐵等,對於維持身體健康具有重要作用。
雖然奶油紙杯蛋糕營養價值豐富,但也應該注意控制食用量,避免攝入過多的糖分和脂肪,保持均衡飲食才能維持健康。
首先準備需材料,包括有雞蛋,糖,鹽,低筋麵粉,粟粉,牛油,泡打粉,甜忌廉,糖珠,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,奶油紙杯蛋糕製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓1人進食。
奶油紙杯蛋糕的材料
1. 雞蛋 | 5隻 |
2. 糖 | 170克 |
3. 鹽 | 1克 |
4. 低筋麵粉 | 197克 |
5. 粟粉 | 4湯匙 |
6. 牛油 | 170克 |
7. 泡打粉 | 6茶匙 |
8. 甜忌廉 | 30毫升 |
9. 糖珠 | 適量 |
奶油紙杯蛋糕的做法
👩🏻🍳製作奶油紙杯蛋糕第一步:
>> 將黃油、糖和鹽攪拌至微打發;
👩🏻🍳製作奶油紙杯蛋糕第二步:
>> 慢慢加入雞蛋,攪拌均勻;
👩🏻🍳製作奶油紙杯蛋糕第三步:
>> 篩入低筋粉、玉米澱粉和泡打粉,攪拌均勻;
👩🏻🍳製作奶油紙杯蛋糕第四步:
>> 把麵糊裝入裱花袋中,把麵糊擠到紙杯的三分之二處;
👩🏻🍳製作奶油紙杯蛋糕第五步:
>> 放入190℃的烤箱烤15分鐘,烤至表面金黃,取出;
👩🏻🍳製作奶油紙杯蛋糕第六步:
>> 將甜奶油打發;
👩🏻🍳製作奶油紙杯蛋糕第七步:
>> 將甜奶油放入裱花袋中,裱在蛋糕上,撒上糖珠裝飾。
關於奶油紙杯蛋糕食譜
奶油紙杯蛋糕食譜推薦雞蛋250克糖170克鹽0.5克低筋粉197克玉米澱粉60克黃油170克泡打粉6克甜奶油30毫升糖珠適量
相關: 雞蛋 糖 鹽 低筋麵粉 粟粉 牛油 泡打粉 甜忌廉 糖珠
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