美式馬鈴薯千層派
最後更新: | 分類: 鹽食譜
1. 馬鈴薯是主要成分之一，富含碳水化合物、維生素C和鉀，提供能量和維持身體正常運作所需的養分。
2. 蔬菜層可能包括薯片、胡蘿蔔片和洋蔥片，提供豐富的纖維、維生素和礦物質，有助於促進腸道健康和維持健康的免疫系統。
3. 奶酪和奶製品層提供蛋白質、鈣和維生素D，有助於維持骨骼和牙齒健康，促進肌肉修復和成長。
總的來說，美式馬鈴薯千層派是一道營養均衡、營養豐富的美食，適合作為一餐的主菜或健康的零食選擇。不過，應該注意不要食用過多，以免攝取過多的熱量和脂肪。
首先準備需材料，包括有有鹽黃油,洋蔥,薯仔,黑胡椒,番茜(切碎),蔥粒,酸忌廉,紅椒粉，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，美式馬鈴薯千層派製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
美式馬鈴薯千層派的材料
| 1. 有鹽黃油 | 120克 |
| 2. 洋蔥 | 1個 |
| 3. 薯仔 | 800克 |
| 4. 黑胡椒 | 1茶匙 |
| 5. 番茜(切碎) | 1湯匙 |
| 6. 蔥粒 | 1湯匙 |
| 7. 酸忌廉 | 1湯匙 |
| 8. 紅椒粉 | 1茶匙 |
美式馬鈴薯千層派的做法
👩🏻🍳製作美式馬鈴薯千層派第一步：
>> 土豆洗淨去皮,切薄片沖掉澱粉,瀝乾備用
👩🏻🍳製作美式馬鈴薯千層派第二步：
>> 準備八寸鐵鍋(或是八寸圓型模具), 裁減適當大小的鋁箔紙鋪在烤盤內
👩🏻🍳製作美式馬鈴薯千層派第三步：
>> 烤箱預熱200度
👩🏻🍳製作美式馬鈴薯千層派第四步：
>> 取一個平底鍋放入1/2黃油用中火加熱後放入洋蔥絲加熱五分鐘至焦糖色，放入剩下的黃油後熄火拌入土豆片
👩🏻🍳製作美式馬鈴薯千層派第五步：
>> 把土豆充分與黃油及洋蔥拌勻後,撒入黑胡椒調味
👩🏻🍳製作美式馬鈴薯千層派第六步：
>> 把土豆拌勻,裝入鐵鍋,蓋上烘焙紙,放入烤箱
👩🏻🍳製作美式馬鈴薯千層派第七步：
>> 烘烤約50分鐘，表面呈淺棕色，取出降溫切片，裝飾酸奶油，紅椒粉，蔥花和歐芹即成。
關於美式馬鈴薯千層派食譜
美式馬鈴薯千層派食譜推薦最簡單的食材～「馬鈴薯」做出洋氣的派點，生手也不怕做西餐了，野餐或派對的最佳選擇！
相關: 番茜(切碎) 有鹽黃油 蔥粒 洋蔥 薯仔 酸忌廉 紅椒粉 黑胡椒
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