蒜香炸排骨
最後更新: | 分類: 鹽食譜
首先準備需材料，包括有排骨,蒜,生抽,紹興酒,糖,鹽,生粉,薑,蔥,麵包糠，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，蒜香炸排骨製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
蒜香炸排骨的材料
| 1. 排骨 | 320克 |
| 2. 蒜 | 2瓣 |
| 3. 生抽 | 1湯匙 |
| 4. 紹興酒 | 1湯匙 |
| 5. 糖 | 2克 |
| 6. 鹽 | 2克 |
| 7. 生粉 | 10克 |
| 8. 薑 | 10克 |
| 9. 蔥 | 10棵 |
| 10. 麵包糠 | 20克 |
蒜香炸排骨的做法
👩🏻🍳製作蒜香炸排骨第一步：
>> 材料
👩🏻🍳製作蒜香炸排骨第二步：
>> 腌製豬肉
👩🏻🍳製作蒜香炸排骨第三步：
>> 在排骨外面沾上一層生粉
👩🏻🍳製作蒜香炸排骨第四步：
>> 放入排骨炸至外表金黃並熟透
👩🏻🍳製作蒜香炸排骨第五步：
>> 用廚紙吸乾多餘油分
👩🏻🍳製作蒜香炸排骨第六步：
>> 加入麵包屑炒至變得微微金黃
👩🏻🍳製作蒜香炸排骨第七步：
>> 最後加入排骨，使其均勻沾上一層麵包屑
👩🏻🍳製作蒜香炸排骨第八步：
>> 即成
相關: 排骨 蒜 生抽 紹興酒 糖 鹽 生粉 薑 蔥 麵包糠
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