鮮蝦芥蘭炒飯
最後更新: | 分類: 鹽食譜
1. 蝦子是一種非常好的蛋白質來源，富含維生素B12、磷和硒，對於增強免疫力和維持神經系統功能有益。
2. 芥蘭是一種非常健康的蔬菜，富含維生素A、C和K，以及葉酸、鐵和鈣。它有助於保持眼睛和皮膚健康，增強免疫系統，並有助於血液凝結和骨骼健康。
3. 炒飯中添加的米飯提供了碳水化合物，是提供熱量和能量的主要來源。
綜合以上幾點，鮮蝦芥蘭炒飯是一道營養均衡的菜餚，適合作為一餐的主食。不僅美味可口，還能提供豐富的營養素，是一道讓人身心充實的佳餚。
首先準備需材料，包括有冷飯,大蝦,洋蔥,蛋白,芥蘭,蔥,鹽，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，鮮蝦芥蘭炒飯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓1人進食。
鮮蝦芥蘭炒飯的材料
| 1. 冷飯 | 1碗 |
| 2. 大蝦 | 3隻 |
| 3. 洋蔥 | 1個 |
| 4. 蛋白 | 20克 |
| 5. 芥蘭 | 2條 |
| 6. 蔥 | 10棵 |
| 7. 鹽 | 2克 |
鮮蝦芥蘭炒飯的做法
👩🏻🍳製作鮮蝦芥蘭炒飯第一步：
>> 冷飯
👩🏻🍳製作鮮蝦芥蘭炒飯第二步：
>> 其他材料
👩🏻🍳製作鮮蝦芥蘭炒飯第三步：
>> 洋蔥切成小塊
👩🏻🍳製作鮮蝦芥蘭炒飯第四步：
>> 大蝦（煮熟的）切成小塊
👩🏻🍳製作鮮蝦芥蘭炒飯第五步：
>> 芥蘭去掉葉和皮，切成小塊
👩🏻🍳製作鮮蝦芥蘭炒飯第六步：
>> 蛋白
👩🏻🍳製作鮮蝦芥蘭炒飯第七步：
>> 在鍋中高火加熱適量油，加入洋蔥和芥蘭，炒至芥蘭顏色變得鮮豔
👩🏻🍳製作鮮蝦芥蘭炒飯第八步：
>> 加入冷飯高火炒至米飯變得粒粒分明，約需時3分鐘
👩🏻🍳製作鮮蝦芥蘭炒飯第九步：
>> 添加蝦
👩🏻🍳製作鮮蝦芥蘭炒飯第十步：
>> 添加蛋白
👩🏻🍳製作鮮蝦芥蘭炒飯第十一步：
>> 加入蔥花和鹽混合均勻
👩🏻🍳製作鮮蝦芥蘭炒飯第十二步：
>> 即成
👩🏻🍳製作鮮蝦芥蘭炒飯第十三步：
>> 添加蝦
👩🏻🍳製作鮮蝦芥蘭炒飯第十四步：
>> 添加蛋白
👩🏻🍳製作鮮蝦芥蘭炒飯第十五步：
>> 加入蔥花和鹽混合均勻
👩🏻🍳製作鮮蝦芥蘭炒飯第十六步：
>> 即成
👩🏻🍳製作鮮蝦芥蘭炒飯第十七步：
>> 即成
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