健康香蕉蛋糕
1. 香蕉：富含鉀、維生素C、維生素B6和纖維，能夠幫助降低血壓、增強免疫力和促進腸道健康。
2. 蛋白質：蛋糕中的蛋白質是人體所需的必要營養素之一，對於促進肌肉生長、維持皮膚健康和提供能量都起到重要作用。
3. 碳水化合物：蛋糕中的碳水化合物是提供人體能量的主要來源，適量攝取能夠幫助提升警覺度和維持身體機能。
4. 脂肪：適量的脂肪對於人體的生理功能和細胞結構有重要作用，但要控制攝取量以避免過多對身體造成負擔。
總的來說，健康香蕉蛋糕結合了多種營養素，提供身體所需的營養並具有美味的口感，是一道非常健康的美食選擇。
首先準備需材料，包括有酸忌廉,砂糖,黑糖,雞蛋,脫脂奶,香蕉,麵粉,發粉,他他粉,鹽,肉桂粉，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，健康香蕉蛋糕製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
健康香蕉蛋糕的材料
| 1. 酸忌廉 | 235毫升 |
| 2. 砂糖 | 1/3杯 |
| 3. 黑糖 | 1/3杯 |
| 4. 雞蛋 | 2隻 |
| 5. 脫脂奶 | 100毫升 |
| 6. 香蕉 | 2隻 |
| 7. 麵粉 | 2杯 |
| 8. 發粉 | 1茶匙 |
| 9. 他他粉 | 1g |
| 10. 鹽 | 1/2茶匙 |
| 11. 肉桂粉 | 1/2茶匙 |
健康香蕉蛋糕的做法
👩🏻🍳製作健康香蕉蛋糕第一步：
>> 成分
👩🏻🍳製作健康香蕉蛋糕第二步：
>> 先將焗爐預熱到攝氏180度；在碗内加入乾的食材備用
👩🏻🍳製作健康香蕉蛋糕第三步：
>> 用電動打蛋器用低速將酸忌廉和糖
👩🏻🍳製作健康香蕉蛋糕第四步：
>> 加入蛋，繼續攪勻直至完全混合
👩🏻🍳製作健康香蕉蛋糕第五步：
>> 攪爛香蕉
👩🏻🍳製作健康香蕉蛋糕第六步：
>> 加入已攪爛的香蕉和牛奶，再用電動打蛋器打一分鐘
👩🏻🍳製作健康香蕉蛋糕第七步：
>> 之後慢慢將乾的材料加入，以打蛋器拌勻(避免用電動打蛋器以免過程製造太多泡沫)
👩🏻🍳製作健康香蕉蛋糕第八步：
>> 將已做好的材料放進蛋糕模裡焗約30分鐘，直至面部呈現金黃色(可用牙簽確保蛋糕變熟,如放進牙簽之後拿出來無黏性那就代表蛋糕已經熟透)
👩🏻🍳製作健康香蕉蛋糕第九步：
>> 加上香蕉
👩🏻🍳製作健康香蕉蛋糕第十步：
>> 健康香蕉蛋糕
👩🏻🍳製作健康香蕉蛋糕第十一步：
>> 健康香蕉蛋糕
關於健康香蕉蛋糕食譜
健康香蕉蛋糕食譜推薦當你想吃一片蛋糕當早餐或是下午茶,而又怕一般的蛋糕不夠健康的時間,今次我們要介紹的這款香蕉蛋糕就非常適合了。這款香蕉蛋糕的食譜不用加牛油,而酸忌廉和去脂奶能為蛋糕提供充足的水份令他變得軟滑鬆化。這麼健康的香蕉蛋糕就算多吃幾片也不用感到自責呢。
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