韭菜豬血
最後更新: | 分類: 鹽食譜
韭菜豬血是一道兼具美味和營養價值的菜餚。韭菜含有豐富的維生素C、維生素A和葉酸,能有效提高免疫力、促進新陳代謝。豬血則含有優質蛋白質、鐵、鋅等礦物質,有助於提高血紅素、促進血液循環。這道菜品的做法簡單,口感鮮美,既濃郁又清爽。將切好的韭菜和豬血加入鍋中炒熟,再加入調味料,如鹽、醋、生抽等,經過短暫翻炒即可出鍋。這道菜既可當作主菜搭配米飯食用,也可當作副菜配菜或下酒菜。
韭菜豬血不僅美味可口,還具有豐富的營養價值,是一道值得推薦的美食。
首先準備需材料,包括有豬紅,韭菜,紅尖椒,蒜,雞湯,蠔油,胡椒粉,鹽,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,韭菜豬血製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
韭菜豬血的材料
1. 豬紅 | 250克 |
2. 韭菜 | 160適量 |
3. 紅尖椒 | 1條 |
4. 蒜 | 2瓣 |
5. 雞湯 | 200毫升 |
6. 蠔油 | 1茶匙 |
7. 胡椒粉 | 少許 |
8. 鹽 | 2克 |
韭菜豬血的做法
👩🏻🍳製作韭菜豬血第一步:
>> 材料
👩🏻🍳製作韭菜豬血第二步:
>> 醬汁調料
👩🏻🍳製作韭菜豬血第三步:
>> 加入蒜炒香
👩🏻🍳製作韭菜豬血第四步:
>> 之後加入醬汁調料煮滾
👩🏻🍳製作韭菜豬血第五步:
>> 之後加入韭菜
👩🏻🍳製作韭菜豬血第六步:
>> 撒上適量紅尖椒和胡椒粉,即成
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