枸杞花膠豬展湯
最後更新: | 分類: 鹽食譜
枸杞是一種具有抗氧化作用的超級食物，含有豐富的維生素C和胺基酸，有助於增強免疫力、延緩衰老。花膠則是一種高蛋白、低脂肪的食材，富含膠原蛋白和葡聚糖，對皮膚有益，有助於潤膚美容。
豬展湯則是燉煮時間長，湯頭鮮美濃郁，加入枸杞和花膠後，更添香甜滋味。這道菜不僅口感豐富，還能補充豐富的蛋白質和維生素，有助於增強體力和抵抗力。
總的來說，枸杞花膠豬展湯不僅美味可口，還有補血潤膚、養顏美容的功效，是一道非常健康美味的菜品，值得推薦給大家品嚐。
首先準備需材料，包括有花膠,枸杞,瘦豬肉,白菜心,水,蔥,薑,鹽,雞粉,酒，及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠，枸杞花膠豬展湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
枸杞花膠豬展湯的材料
| 1. 花膠 | 1適量 |
| 2. 枸杞 | 克 |
| 3. 瘦豬肉 | 100克 |
| 4. 白菜心 | 120g |
| 5. 水 | 500毫升 |
| 6. 蔥 | 10棵 |
| 7. 薑 | 10克 |
| 8. 鹽 | 2克 |
| 9. 雞粉 | 適量 |
| 10. 酒 | 1cc |
枸杞花膠豬展湯的做法
👩🏻🍳製作枸杞花膠豬展湯第一步：
>> 材料
👩🏻🍳製作枸杞花膠豬展湯第二步：
>> 豬肉和花膠出水
👩🏻🍳製作枸杞花膠豬展湯第三步：
>> 放入冷水中冷卻
👩🏻🍳製作枸杞花膠豬展湯第四步：
>> 將豬肉，花膠和剩下的材料都放入燉盅
👩🏻🍳製作枸杞花膠豬展湯第五步：
>> 加上水和料酒
👩🏻🍳製作枸杞花膠豬展湯第六步：
>> 在另一個大鍋內加入約2英寸深的水，放入蒸架
👩🏻🍳製作枸杞花膠豬展湯第七步：
>> 隔水高火蒸90分鐘
👩🏻🍳製作枸杞花膠豬展湯第八步：
>> 加入適量鹽和雞粉調味
👩🏻🍳製作枸杞花膠豬展湯第九步：
>> 裝入喜歡的碗中
👩🏻🍳製作枸杞花膠豬展湯第十步：
>> 即成
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