鹽烤秋刀魚
最後更新: | 分類: 鹽食譜
1. 富含高蛋白質：秋刀魚是一種高蛋白質的食材，對於肌肉生長和修復非常有幫助。
2. 豐富的不飽和脂肪酸：秋刀魚中含有豐富的EPA與DHA，是Ω-3脂肪酸的來源，對心血管健康和腦部功能有益。
3. 含有豐富的維生素B12：維生素B12對於身體的神經系統和紅血球的形成都非常重要，而秋刀魚則是很好的維生素B12來源。
4. 富含維生素D：維生素D有助於骨骼健康和免疫系統，而秋刀魚是一種自然的維生素D來源。
總的來說，鹽烤秋刀魚不僅美味可口，還有豐富的營養價值，非常適合作為健康飲食的一部分。
首先準備需材料，包括有大秋刀魚,鹽,黑胡椒,青檸汁，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，鹽烤秋刀魚製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
鹽烤秋刀魚的材料
| 1. 大秋刀魚 | 2條 |
| 2. 鹽 | 2克 |
| 3. 黑胡椒 | 2克 |
| 4. 青檸汁 | 1個 |
鹽烤秋刀魚的做法
👩🏻🍳製作鹽烤秋刀魚第一步：
>> 材料
👩🏻🍳製作鹽烤秋刀魚第二步：
>> 每條魚身上用刀劃幾道
👩🏻🍳製作鹽烤秋刀魚第三步：
>> 將秋刀魚用胡椒和青檸汁醃製10分鐘
👩🏻🍳製作鹽烤秋刀魚第四步：
>> 將魚放在鋪上錫箔的烤盤上
👩🏻🍳製作鹽烤秋刀魚第五步：
>> 撒上適量鹽
👩🏻🍳製作鹽烤秋刀魚第六步：
>> 放入魚烤10分鐘至外表金黃
👩🏻🍳製作鹽烤秋刀魚第七步：
>> 可佐以檸檬和沙拉食用
👩🏻🍳製作鹽烤秋刀魚第八步：
>> 即成
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