清淡•蝦乾炒大白菜
最後更新: | 分類: 鹽食譜
清淡•蝦乾炒大白菜是一道美味又營養價值高的菜餚。大白菜含有豐富的維生素C、鈣、鐵和纖維,有助於增強免疫力、促進腸道健康和保持骨骼健康。而蝦乾則是具有高蛋白質和維生素B群的食材,能提供足夠的能量和營養。這道菜的烹飪方式清淡健康,蝦乾炒熟後帶有香味,與大白菜的清甜相互搭配,口感爽脆可口。同時也能幫助調節口味,增添食慾。
總的來說,清淡•蝦乾炒大白菜不僅美味可口,而且營養豐富,適合健康飲食的選擇。
首先準備需材料,包括有紹菜,蝦乾,薑,鹽,水,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,清淡•蝦乾炒大白菜製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
清淡•蝦乾炒大白菜的材料
1. 紹菜 | 1棵 |
2. 蝦乾 | 60克 |
3. 薑 | 20克 |
4. 鹽 | 2克 |
5. 水 | 50毫升 |
清淡•蝦乾炒大白菜的做法
👩🏻🍳製作清淡•蝦乾炒大白菜第一步:
>> 高火加熱適量油,加入薑和蝦亁快速翻炒
👩🏻🍳製作清淡•蝦乾炒大白菜第二步:
>> 倒入白菜快速翻炒,約需時2分鐘
👩🏻🍳製作清淡•蝦乾炒大白菜第三步:
>> 倒入水,加蓋燜煮3分鐘
👩🏻🍳製作清淡•蝦乾炒大白菜第四步:
>> 當白菜的顏色變得鮮豔之後,加入鹽調味,即成
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