有機青瓜煮蝦
最後更新: | 分類: 鹽食譜
這道料理簡單易做，只需將青瓜切片後與蝦子一起煮熟，加入少許鹽和香料調味即可。不僅口感清爽，而且營養豐富，是一道適合全家人享用的健康美食。試試看在炎熱的夏天做一道有機青瓜煮蝦，保證會讓您食指大動！
首先準備需材料，包括有青瓜,蝦,蒜頭,雞湯,紹興酒,胡椒粉,鹽,生粉,雞粉,水，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，有機青瓜煮蝦製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
有機青瓜煮蝦的材料
| 1. 青瓜 | 3個 |
| 2. 蝦 | 150克 |
| 3. 蒜頭 | 3瓣 |
| 4. 雞湯 | 50毫升 |
| 5. 紹興酒 | 1湯匙 |
| 6. 胡椒粉 | 少許 |
| 7. 鹽 | 10克 |
| 8. 生粉 | 10克 |
| 9. 雞粉 | 適量 |
| 10. 水 | 50毫升 |
有機青瓜煮蝦的做法
👩🏻🍳製作有機青瓜煮蝦第一步：
>> 青瓜
👩🏻🍳製作有機青瓜煮蝦第二步：
>> 蝦、 大蒜
👩🏻🍳製作有機青瓜煮蝦第三步：
>> 清潔和準備蝦
👩🏻🍳製作有機青瓜煮蝦第四步：
>> 醃蝦
👩🏻🍳製作有機青瓜煮蝦第五步：
>> 把青瓜去皮和切片
👩🏻🍳製作有機青瓜煮蝦第六步：
>> 用大蒜炒蝦仁直到半熟
👩🏻🍳製作有機青瓜煮蝦第七步：
>> 用大蒜炒青瓜
👩🏻🍳製作有機青瓜煮蝦第八步：
>> 添加雞湯
👩🏻🍳製作有機青瓜煮蝦第九步：
>> 蓋上蓋 ；再用文火煮4-5 分鐘
👩🏻🍳製作有機青瓜煮蝦第十步：
>> 用中火煮直到青瓜軟身
👩🏻🍳製作有機青瓜煮蝦第十一步：
>> 把蝦回鑊
👩🏻🍳製作有機青瓜煮蝦第十二步：
>> 煮至全熟
關於有機青瓜煮蝦食譜
有機青瓜煮蝦食譜推薦青瓜煮蝦是我們在炎熱的季節裏很喜歡的一道家常菜。它的做法簡單，味道清淡而且帶有青瓜的鮮甜和蝦的鮮味。大家不妨今晚就試試吧！
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