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筒蒿魚片湯

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筒蒿魚片湯是一道美味清淡的湯品,將筒蒿和新鮮的魚片煮熟,加入適量調味料,口感清爽,營養價值也非常豐富。筒蒿含有豐富的維生素C、維生素A、鐵、鈣等礦物質,對於提高免疫力、促進消化有很好的幫助。而魚片則富含蛋白質、Omega-3脂肪酸,對於大腦發展、心血管健康都有益處。

筒蒿魚片湯不僅口感鮮美,還能提供人體所需的各種營養素,是一道適合全家共享的健康美食。无论是冬天保暖的好湯,還是夏天清爽開胃的選擇,都是一道不錯的選擇。試試做一碗筒蒿魚片湯,享受美味又營養豐富的一餐吧!

首先準備需材料,包括有茼萵,草魚,薑,蒜,雞湯,水,橄欖油,胡椒粉,鹽,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,筒蒿魚片湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


筒蒿魚片湯的材料

1. 茼萵300克
2. 草魚200克
3. 薑30克
4. 蒜3瓣
5. 雞湯500毫升
6. 水250毫升
7. 橄欖油10克
8. 胡椒粉3克
9. 鹽2克

筒蒿魚片湯的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作筒蒿魚片湯第一步

    >> 將草魚去骨,切片


  2. 👩🏻‍🍳製作筒蒿魚片湯第二步

    >> 筒蒿洗凈切成段,姜切片,蒜切片


  3. 👩🏻‍🍳製作筒蒿魚片湯第三步

    >> 將魚片用半茶匙鹽、1/4茶匙白胡椒粉腌制5分鐘


  4. 👩🏻‍🍳製作筒蒿魚片湯第四步

    >> 中火加熱油鍋,放入姜片和蒜片炒香,之後倒入雞湯和水煮滾


  5. 👩🏻‍🍳製作筒蒿魚片湯第五步

    >> 放入筒蒿煮4-5分鐘


  6. 👩🏻‍🍳製作筒蒿魚片湯第六步

    >> 最後倒入魚片煮1分鐘


  7. 👩🏻‍🍳製作筒蒿魚片湯第七步

    >> 加入半茶匙鹽調味,即成。


  8. 👩🏻‍🍳製作筒蒿魚片湯第八步

    >> 加入半茶匙鹽調味,即成。


關於筒蒿魚片湯食譜

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您在找筒蒿魚片湯的做法嗎?本文為您簡單介紹筒蒿魚片湯做法,希望能幫到大家。

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