如意卷
最後更新: | 分類: 鹽食譜
1. 蛋白質：如意卷的主要成分就是蛋皮，蛋白質含量豐富，對於身體的生長與修復有很大的幫助。
2. 纖維：如果在如意卷中加入蔬菜或其他食材，可以增加纖維的攝取量，有助於促進腸道蠕動，預防便秘。
3. 維生素：根據所添加的食材不同，如意卷中可能含有豐富的維生素，例如維生素A、維生素C等，有助於增強免疫力，保持健康。
總的來說，如意卷是一道營養均衡的美食，不僅好吃，而且營養價值豐富，適合作為一餐的點心或主食。
首先準備需材料，包括有豆角,指天椒,豉油,鹽,胡椒粉，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，如意卷製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓3人進食。
如意卷的材料
| 1. 豆角 | 300把 |
| 2. 指天椒 | 5隻 |
| 3. 豉油 | 1湯匙 |
| 4. 鹽 | 3克 |
| 5. 胡椒粉 | 3茶匙 |
如意卷的做法
👩🏻🍳製作如意卷第一步：
>> 紅辣椒切碎備用
👩🏻🍳製作如意卷第二步：
>> 醬料混合，加入100ml水
👩🏻🍳製作如意卷第三步：
>> 把水煮滾，加鹽
👩🏻🍳製作如意卷第四步：
>> 把豆角出水
👩🏻🍳製作如意卷第五步：
>> 瀝乾後，綁成一結
👩🏻🍳製作如意卷第六步：
>> 瀝乾後，綁成一結
👩🏻🍳製作如意卷第七步：
>> 在煎鍋內高火加熱適量油，加入醬汁
👩🏻🍳製作如意卷第八步：
>> 當醬汁變濃稠後，加入紅辣椒
👩🏻🍳製作如意卷第九步：
>> 把做好的醬汁澆在豆角上
👩🏻🍳製作如意卷第十步：
>> 即成
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