鹽燒三文魚骨
最後更新: | 分類: 鹽食譜
鹽燒三文魚骨是一道美味又營養豐富的料理,三文魚骨含有豐富的蛋白質和鈣質,有助於強健骨骼和肌肉。此外,三文魚也含有豐富的 Omega-3 脂肪酸,對心血管健康有益,能夠降低患心臟疾病的風險。鹽燒三文魚骨的烹調方式保留了三文魚骨中的營養成分,而且鹽燒讓魚骨的肉質更加鮮嫩多汁,非常適合作為主菜或配菜。如果您想享受美味的三文魚同時又想攝取豐富的蛋白質和 Omega-3 脂肪酸,不妨一試鹽燒三文魚骨,絕對會讓您愛不釋手!
首先準備需材料,包括有三文魚骨,檸檬,五香粉,鹽及黑胡椒粉,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,鹽燒三文魚骨製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓1人進食。
鹽燒三文魚骨的材料
1. 三文魚骨 | 200g |
2. 檸檬 | 1適量 |
3. 五香粉 | 1湯匙 |
4. 鹽及黑胡椒粉 | 適量 |
鹽燒三文魚骨的做法
👩🏻🍳製作鹽燒三文魚骨第一步:
>> 將檸檬切角
👩🏻🍳製作鹽燒三文魚骨第二步:
>> 三文魚骨切塊,用鹽、黑胡椒及五香粉醃15分鐘
👩🏻🍳製作鹽燒三文魚骨第三步:
>> 在焗盤上放上錫紙,然後放上三文魚
👩🏻🍳製作鹽燒三文魚骨第四步:
>> 放入焗爐焗20分鐘至金黃色,反轉多焗10分鐘
關於鹽燒三文魚骨食譜
鹽燒三文魚骨食譜推薦到居酒屋總愛點燒三文魚骨來送酒,其實自己做也很簡單,三文魚骨於超市或凍肉店有售,有時壽司店亦有切刺身剩下的三文魚骨出售,簡單調味即可變成美食。
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