韓式辣雞棒棒

首先準備需材料，包括有雞膇,蒜頭,薑蓉,雞蛋,粟粉,麵粉,鹽,胡椒粉,水,韓國辣椒醬,蜜糖,韭菜粒，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，韓式辣雞棒棒製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。

韓式辣雞棒棒的材料

韓式辣雞棒棒的做法

1. 👩🏻‍🍳製作韓式辣雞棒棒第一步：

   

   >> 用削皮刀切去每一隻雞膇位於窄位的腱

   
   

2. 👩🏻‍🍳製作韓式辣雞棒棒第二步：

   

   >> 把肉削下但確保不完全離骨

   
   

3. 👩🏻‍🍳製作韓式辣雞棒棒第三步：

   

   >> 後將肉捲成棒棒糖狀

   
   

4. 👩🏻‍🍳製作韓式辣雞棒棒第四步：

   

   >> 把雞的醃料放入碗內混和

   
   

5. 👩🏻‍🍳製作韓式辣雞棒棒第五步：

   

   >> 加入雞膇，輕輕地把醃料鋪勻雞膇, 放入雪櫃醃1小時

   
   

6. 👩🏻‍🍳製作韓式辣雞棒棒第六步：

   

   >> 把適量的油加入鑊內，煮熱，油炸雞膇約3-5分鐘

   
   

7. 👩🏻‍🍳製作韓式辣雞棒棒第七步：

   

   >> 把水及辣椒醬加入小鍋內，煮熱成醬汁。當醬汁開始滾起時，加入蜜糖攪拌

   
   

8. 👩🏻‍🍳製作韓式辣雞棒棒第八步：

   

   >> 將鍋拿開火爐，加入雞膇，確保醬汁均勻地鋪在雞膇上

   
   

相關: 韭菜粒 雞膇 蒜頭 薑蓉 雞蛋 粟粉 麵粉 鹽 胡椒粉 水 韓國辣椒醬 蜜糖

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