家常茄子
最後更新: | 分類: 鹽食譜
茄子富含纖維，有助於促進腸道蠕動，預防便秘，保持腸道健康。它還含有豐富的維生素C和維生素K，有助於提高免疫力、促進血液凝固和促進傷口癒合。
此外，茄子還含有豐富的礦物質，如鉀、鎂和磷，有助於維持身體的電解質平衡，支持心臟、神經和肌肉功能。
總的來說，家常茄子是一道美味又營養價值高的美食，推薦大家多多品嚐。
首先準備需材料，包括有茄子,青辣椒,木耳,鹽,辣椒醬，及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠，家常茄子製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
家常茄子的材料
| 1. 茄子 | 2條 |
| 2. 青辣椒 | 1條 |
| 3. 木耳 | 10件 |
| 4. 鹽 | 10克 |
| 5. 辣椒醬 | 1湯匙 |
家常茄子的做法
👩🏻🍳製作家常茄子第一步：
>> 茄子
👩🏻🍳製作家常茄子第二步：
>> 青辣椒和木耳
👩🏻🍳製作家常茄子第三步：
>> 将木耳泡入水中
👩🏻🍳製作家常茄子第四步：
>> 调味料
👩🏻🍳製作家常茄子第五步：
>> 倒入茄子條翻炒
👩🏻🍳製作家常茄子第六步：
>> 焙至茄子條的水分基本收乾
👩🏻🍳製作家常茄子第七步：
>> 炒香豆瓣醬
👩🏻🍳製作家常茄子第八步：
>> 加入木耳
👩🏻🍳製作家常茄子第九步：
>> 加入青椒
👩🏻🍳製作家常茄子第十步：
>> 加入茄子
👩🏻🍳製作家常茄子第十一步：
>> 淋入辣椒油
👩🏻🍳製作家常茄子第十二步：
>> 上桌
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