西洋菜豆腐湯
最後更新: | 分類: 鹽食譜
西洋菜豆腐湯是一道營養豐富且美味的湯品,它結合了西洋菜的清爽口感和豆腐的滑嫩質地,為味蕾帶來多重享受。西洋菜富含維生素A、維生素C、葉酸等營養素,有助於增強免疫力、促進新陳代謝和保護眼睛健康。豆腐則含有豐富的蛋白質、鈣質和鐵質,對身體健康十分有益。這道湯品除了營養價值高外,還有助於補充身體所需的營養素,尤其適合素食者和注重健康飲食的人士。推薦大家嚐試西洋菜豆腐湯,享受它帶來的美味和健康益處。
首先準備需材料,包括有西洋菜,瘦豬肉,軟豆腐,雞湯,水,鹽,生粉,胡椒粉,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,西洋菜豆腐湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
西洋菜豆腐湯的材料
1. 西洋菜 | 200克 |
2. 瘦豬肉 | 120克 |
3. 軟豆腐 | 1塊 |
4. 雞湯 | 250毫升 |
5. 水 | 500毫升 |
6. 鹽 | 2克 |
7. 生粉 | 10克 |
8. 胡椒粉 | 2克 |
西洋菜豆腐湯的做法
👩🏻🍳製作西洋菜豆腐湯第一步:
>> 食材
👩🏻🍳製作西洋菜豆腐湯第二步:
>> 豬肉切片
👩🏻🍳製作西洋菜豆腐湯第三步:
>> 醃製豬肉10分鐘
👩🏻🍳製作西洋菜豆腐湯第四步:
>> 在鍋中加入雞湯和水
👩🏻🍳製作西洋菜豆腐湯第五步:
>> 然後放入豬肉煮至全熟
👩🏻🍳製作西洋菜豆腐湯第六步:
>> 加入西洋菜再高火煮5分鐘
👩🏻🍳製作西洋菜豆腐湯第七步:
>> 放入豆腐,再煮5分鐘
👩🏻🍳製作西洋菜豆腐湯第八步:
>> 加入適量鹽調味,即成
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