黑芝麻炸豆腐
最後更新: | 分類: 麵包糠食譜
黑芝麻炸豆腐是一道美味而營養豐富的菜餚,黑芝麻含有豐富的蛋白質、脂肪、纖維、鈣、鐵、鎂、鉀和維生素B群等營養物質,有助於增強免疫力、保護心血管健康,並具有美容護膚的功效。豆腐則是一種優質的植物蛋白來源,含有豐富的蛋白質、鈣、鎂、鉀、鐵和維生素B群,有助於維持肌肉、骨骼和神經系統的健康,促進新陳代謝和排毒。
將黑芝麻和豆腐結合在一起,不僅口感香脆可口,還能提供豐富的營養價值,是一道適合全家人享用的健康美食。您不妨在家裡嘗試一下這道簡單又美味的黑芝麻炸豆腐,絕對能讓您大飽口福!
首先準備需材料,包括有硬豆腐,雞蛋,麵包糠,黑芝麻粒,生粉,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,黑芝麻炸豆腐製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
黑芝麻炸豆腐的材料
1. 硬豆腐 | 1盒 |
2. 雞蛋 | 3隻 |
3. 麵包糠 | 20克 |
4. 黑芝麻粒 | 2茶匙 |
5. 生粉 | 30克 |
黑芝麻炸豆腐的做法
👩🏻🍳製作黑芝麻炸豆腐第一步:
>> 將麵包糠和黑芝麻粒混合
👩🏻🍳製作黑芝麻炸豆腐第二步:
>> 將3隻蛋打勻
👩🏻🍳製作黑芝麻炸豆腐第三步:
>> 將豆腐切塊
👩🏻🍳製作黑芝麻炸豆腐第四步:
>> 裹生粉、蛋液,再裹一層黑芝麻和麵包糠
👩🏻🍳製作黑芝麻炸豆腐第五步:
>> 裹生粉、蛋液,再裹一層黑芝麻和麵包糠
👩🏻🍳製作黑芝麻炸豆腐第六步:
>> 裹生粉、蛋液,再裹一層黑芝麻和麵包糠
👩🏻🍳製作黑芝麻炸豆腐第七步:
>> 裹生粉、蛋液,再裹一層黑芝麻和麵包糠
👩🏻🍳製作黑芝麻炸豆腐第八步:
>> 將豆腐放入180度熱油炸至表面呈金黃色
👩🏻🍳製作黑芝麻炸豆腐第九步:
>> 裝盤
👩🏻🍳製作黑芝麻炸豆腐第十步:
>> 即成
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