蒙蒂翁巧克力餅乾
最後更新: | 分類: 麵粉食譜
蒙蒂翁巧克力餅乾是一種口感酥脆、香甜可口的零食,結合了巧克力與餅乾的美味,讓人一試上癮。除了美味外,蒙蒂翁巧克力餅乾還含有一定的營養價值,具有以下幾點好處:1. 蛋白質:餅乾是以小麥粉、奶粉等原料製成,含有豐富的蛋白質,有助於維持身體組織的健康。
2. 脂肪:巧克力含有一定的脂肪,但它們主要是單不飽和脂肪,有助於維持心血管健康。
3. 維生素和礦物質:巧克力中含有豐富的維生素和礦物質,如維生素E、鎂和鐵等,有助於增強免疫力和促進新陳代謝。
雖然蒙蒂翁巧克力餅乾含有一定營養價值,但也要記住適量食用,避免攝取過多的糖分和脂肪,以維護健康的飲食習慣。
首先準備需材料,包括有麵粉,糖,鹽,忌廉,牛油,黑朱古力,混合堅果,乾果,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,蒙蒂翁巧克力餅乾製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
蒙蒂翁巧克力餅乾的材料
1. 麵粉 | 適量 |
2. 糖 | 35克 |
3. 鹽 | 10克 |
4. 忌廉 | 10克 |
5. 牛油 | 2湯匙 |
6. 黑朱古力 | 100克 |
7. 混合堅果 | 適量 |
8. 乾果 | 適量 |
蒙蒂翁巧克力餅乾的做法
👩🏻🍳製作蒙蒂翁巧克力餅乾第一步:
>> 食材
👩🏻🍳製作蒙蒂翁巧克力餅乾第二步:
>> 在碗中將牛油(室溫),糖和鹽混合
👩🏻🍳製作蒙蒂翁巧克力餅乾第三步:
>> 然後加入奶油再次打勻
👩🏻🍳製作蒙蒂翁巧克力餅乾第四步:
>> 麵粉過篩後用抹刀與奶油混合,攪成麵團
👩🏻🍳製作蒙蒂翁巧克力餅乾第五步:
>> 用擀麵杖將麵團搟平
👩🏻🍳製作蒙蒂翁巧克力餅乾第六步:
>> 用餅乾模切成喜歡的形狀
👩🏻🍳製作蒙蒂翁巧克力餅乾第七步:
>> 將做好的餅乾放入預熱至180攝氏度的烤箱中烤10分鐘
👩🏻🍳製作蒙蒂翁巧克力餅乾第八步:
>> 先將餅乾表面塗上一層朱古力
👩🏻🍳製作蒙蒂翁巧克力餅乾第九步:
>> 再加上堅果碎和乾果
👩🏻🍳製作蒙蒂翁巧克力餅乾第十步:
>> 即成
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