迷你芝士炸茄子
最後更新: | 分類: 麵粉食譜
迷你芝士炸茄子不僅美味,還富含營養價值。茄子是一種低熱量、高纖維的食物,含有豐富的維生素C、維生素K、維生素B6和鉀。茄子還含有許多天然抗氧化劑,有助於保護身體免受自由基的損害。另外,在這道菜中添加了芝士,提供了豐富的蛋白質和鈣質,有助於促進骨骼健康和肌肉生長。不過,由於炸茄子所含的油脂較高,建議控制食用量,以維持健康飲食。整體來說,迷你芝士炸茄子是一道美味又營養價值高的美食。首先準備需材料,包括有茄子,麵粉,麵包糠,芝士,橄欖油,黑醋,車厘茄,迷迭香,鹽,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,迷你芝士炸茄子製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
迷你芝士炸茄子的材料
1. 茄子 | 1條 |
2. 麵粉 | 適量 |
3. 麵包糠 | 100克 |
4. 芝士 | 120克 |
5. 橄欖油 | 30克 |
6. 黑醋 | 2湯匙 |
7. 車厘茄 | 4粒 |
8. 迷迭香 | 5適量 |
9. 鹽 | 10克 |
迷你芝士炸茄子的做法
👩🏻🍳製作迷你芝士炸茄子第一步:
>> 材料
👩🏻🍳製作迷你芝士炸茄子第二步:
>> 茄子泡水
👩🏻🍳製作迷你芝士炸茄子第三步:
>> 在麵粉中加入水
👩🏻🍳製作迷你芝士炸茄子第四步:
>> 調成麵糊
👩🏻🍳製作迷你芝士炸茄子第五步:
>> 沾上麵包糠
👩🏻🍳製作迷你芝士炸茄子第六步:
>> 將茄子炸至金黃
👩🏻🍳製作迷你芝士炸茄子第七步:
>> 在每片茄子上加上適量芝士
👩🏻🍳製作迷你芝士炸茄子第八步:
>> 放上番茄混合物
👩🏻🍳製作迷你芝士炸茄子第九步:
>> 撒上香草
👩🏻🍳製作迷你芝士炸茄子第十步:
>> 上桌
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