伯爵茶蛋糕
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此外，伯爵茶蛋糕也含有一定量的碳水化合物和脂肪，提供身體所需的能量。因此，適量食用伯爵茶蛋糕既可以滿足甜食愛好者的口腹之慾，又可以攝取到多種營養素，是一種健康又美味的點心選擇。
首先準備需材料，包括有牛油,砂糖,雞蛋,低筋麵粉,伯爵紅茶，及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠，伯爵茶蛋糕製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
伯爵茶蛋糕的材料
| 1. 牛油 | 60克 |
| 2. 砂糖 | 120克 |
| 3. 雞蛋 | 2隻 |
| 4. 低筋麵粉 | 120克 |
| 5. 伯爵紅茶 | 15g |
伯爵茶蛋糕的做法
👩🏻🍳製作伯爵茶蛋糕第一步：
>> 把溶化後的牛油加入砂糖，混合攪拌
👩🏻🍳製作伯爵茶蛋糕第二步：
>> 把攪拌過的雞蛋分加入到混合後的牛油中，並用攪拌器使其與材料混合
👩🏻🍳製作伯爵茶蛋糕第三步：
>> 放入篩過的低筋麵粉，為了不使其變黏稠
👩🏻🍳製作伯爵茶蛋糕第四步：
>> 要快速混合
👩🏻🍳製作伯爵茶蛋糕第五步：
>> 伯爵紅茶搗碎加入麵糊中，混合均勻
👩🏻🍳製作伯爵茶蛋糕第六步：
>> 將混合好的麵糊倒入模具中
👩🏻🍳製作伯爵茶蛋糕第七步：
>> 將焗爐預熱至170℃，將麵糊置於焗爐中焗45～50分鐘
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