香菇燒栗子
最後更新: | 分類: 冬菇食譜
1. 香菇：香菇含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素（如維生素B族和維生素D）、礦物質（如鐵、銅、鋅、鈣）等，能夠增強免疫力、幫助消化、保護心血管健康等。
2. 栗子：栗子含有豐富的澱粉、蛋白質、維生素（如維生素C、維生素B族）和礦物質（如鉀、鈣、鎂），有助於增加能量、維持神經系統健康、強化骨骼等。
3. 其他配料如蔬菜、調味料等也提供了各種維生素、礦物質和纖維，補充身體所需的營養。
綜合以上所述，香菇燒栗子是一道營養均衡的美食，不僅美味可口，還能夠提供大量的營養物質，適合作為一餐的主菜或副菜。
首先準備需材料，包括有栗子,鮮冬菇,青椒,紅椒,蒜,水,老抽,糖，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，香菇燒栗子製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
香菇燒栗子的材料
| 1. 栗子 | 100克 |
| 2. 鮮冬菇 | 6個 |
| 3. 青椒 | 2個 |
| 4. 紅椒 | 適量 |
| 5. 蒜 | 1瓣 |
| 6. 水 | 300毫升 |
| 7. 老抽 | 1茶匙 |
| 8. 糖 | 10克 |
香菇燒栗子的做法
👩🏻🍳製作香菇燒栗子第一步：
>> 材料
👩🏻🍳製作香菇燒栗子第二步：
>> 辣椒切塊
👩🏻🍳製作香菇燒栗子第三步：
>> 栗子隔水蒸15分鐘
👩🏻🍳製作香菇燒栗子第四步：
>> 加入蒜蓉炒香，
👩🏻🍳製作香菇燒栗子第五步：
>> 加入香菇和栗子
👩🏻🍳製作香菇燒栗子第六步：
>> 加入水和調味料
👩🏻🍳製作香菇燒栗子第七步：
>> 加入紅綠椒
👩🏻🍳製作香菇燒栗子第八步：
>> 即成
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