可樂燒排骨
最後更新: | 分類: 排骨食譜
可樂燒排骨是一道口味獨特且美味的菜餚,排骨含有豐富的蛋白質和鈣質,有助於增強骨骼健康和促進肌肉生長。而可樂中含有糖分和咖啡因,能夠提供短暫的能量,讓人感到精神飽滿。此外,可樂燒排骨可能含有較高的糖分和油脂,建議適量食用以免影響健康。可以搭配蔬菜或水果,增加營養均衡度。
首先準備需材料,包括有排骨,可樂,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,可樂燒排骨製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
可樂燒排骨的材料
1. 排骨 | 400克 |
2. 可樂 | 2罐 |
可樂燒排骨的做法
👩🏻🍳製作可樂燒排骨第一步:
>> 將排骨浸在可樂中約20分鐘
👩🏻🍳製作可樂燒排骨第二步:
>> 以中火燒熱油鑊,炒洋蔥至軟身
👩🏻🍳製作可樂燒排骨第三步:
>> 加入乾材料,並爆香
👩🏻🍳製作可樂燒排骨第四步:
>> 倒入蘋果醋後,加入剩餘的材料
👩🏻🍳製作可樂燒排骨第五步:
>> 把醬汁煮至濃稠,冷卻備用
👩🏻🍳製作可樂燒排骨第六步:
>> 把排骨放在錫紙上,加入2杯燒烤汁,包裹錫紙及醃20分鐘
👩🏻🍳製作可樂燒排骨第七步:
>> 把排骨放在烘焙紙上
👩🏻🍳製作可樂燒排骨第八步:
>> 預熱焗爐180度,再蓋上錫紙,煮30分鐘至軟身
👩🏻🍳製作可樂燒排骨第九步:
>> 移去錫紙,焗多15分鐘至外皮金黃
👩🏻🍳製作可樂燒排骨第十步:
>> 把排骨切件,配以燒烤醬,即成
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