蝦仁牛油果
最後更新: | 分類: 橄欖油食譜
蝦仁牛油果是一道美味且營養豐富的菜肴。蝦仁富含高質量的蛋白質和豐富的維生素B12,有助於促進血紅細胞的生長和保持神經系統健康。此外,蝦仁還含有豐富的礦物質,如鎂和磷,有助於保持骨骼健康。牛油果則是一種營養價值極高的水果,富含健康的單不飽和脂肪酸和維生素E,有助於降低膽固醇和促進心血管健康。此外,牛油果還含有豐富的膳食纖維和抗氧化劑,有助於促進消化和提高免疫力。
將蝦仁和牛油果結合在一起,不僅賦予了菜肴豐富的口感和味道,還可以融合兩者的營養價值,提供身體所需的多種營養物質。因此,蝦仁牛油果是一道既美味又營養豐富的菜肴,非常值得推薦享用。
首先準備需材料,包括有牛油果,大蝦,橄欖油,洋蔥,鹽,黑胡椒,淡忌廉,玉米粒,及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠,蝦仁牛油果製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
蝦仁牛油果的材料
1. 牛油果 | 2個 |
2. 大蝦 | 8隻 |
3. 橄欖油 | 10克 |
4. 洋蔥 | 1個 |
5. 鹽 | 10克 |
6. 黑胡椒 | 2茶匙 |
7. 淡忌廉 | 20毫升 |
8. 玉米粒 | 少許 |
蝦仁牛油果的做法
👩🏻🍳製作蝦仁牛油果第一步:
>> 牛油果去皮、去核備用,洋蔥切碎。
👩🏻🍳製作蝦仁牛油果第二步:
>> 大蝦去殼,去蝦腸,洗淨。
👩🏻🍳製作蝦仁牛油果第三步:
>> 取一個鍋加入橄欖油,炒香洋蔥,加入大蝦,翻炒上色。
👩🏻🍳製作蝦仁牛油果第四步:
>> 加入鹽、黑胡椒粉調味,至大蝦完全熟透,盛起備用。
👩🏻🍳製作蝦仁牛油果第五步:
>> 將牛油果肉,加入淡奶油、鹽,打碎、攪拌均勻。
👩🏻🍳製作蝦仁牛油果第六步:
>> 把攪拌好的牛油果醬裝入裱花袋中。
關於蝦仁牛油果食譜
蝦仁牛油果食譜推薦發揮想像,讓常見的食材“凹”出不同的造型,即使是夜宵也能變得“顏值杠杠”。用熱量低的鮮蝦搭配牛油果醬。造型好看,口味清新又不用擔心長胖。用這道玉米片蝦仁牛油果,和愛人一起進入“夜宵模式”吧!
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