紅絲絨蛋糕
最後更新: | 分類: 橄欖油食譜
此外，紅絲絨蛋糕中還含有豐富的維生素和礦物質，如維生素A、維生素B群、鈣、鐵、鋅等，有助於增強免疫力、維持身體健康。然而，由於紅絲絨蛋糕通常也含有較高的砂糖和脂肪，建議食用時要適量，避免過量攝入對身體產生不良影響。
總的來說，紅絲絨蛋糕是一種美味可口的甜點，雖然不能完全取代均衡飲食，但適量食用可以為人體提供一定的營養。
首先準備需材料，包括有紅色食用色素,雞蛋,蜜糖,橄欖油,低筋麵粉粉,淡忌廉,糖,桑葚,薄荷,糖粉，及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠，紅絲絨蛋糕製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
紅絲絨蛋糕的材料
| 1. 紅色食用色素 | 適量 |
| 2. 雞蛋 | 8隻 |
| 3. 蜜糖 | 2湯匙 |
| 4. 橄欖油 | 45克 |
| 5. 低筋麵粉粉 | 135g |
| 6. 淡忌廉 | 100毫升 |
| 7. 糖 | 20克 |
| 8. 桑葚 | 40g |
| 9. 薄荷 | 10g |
| 10. 糖粉 | 適量 |
紅絲絨蛋糕的做法
👩🏻🍳製作紅絲絨蛋糕第一步：
>> 將橄欖油和蜂蜜混合在一起
👩🏻🍳製作紅絲絨蛋糕第二步：
>> 雞蛋分離蛋黃和蛋清
👩🏻🍳製作紅絲絨蛋糕第三步：
>> 蛋黃打發，蛋清加入糖打發
👩🏻🍳製作紅絲絨蛋糕第四步：
>> 將打發好的蛋黃加入打發好的蛋清中，攪拌均勻
👩🏻🍳製作紅絲絨蛋糕第五步：
>> 加入蛋糕粉、橄欖油蜂蜜、紅色食用色素攪拌均勻
👩🏻🍳製作紅絲絨蛋糕第六步：
>> 將面糊倒入烤盆中，鋪平
👩🏻🍳製作紅絲絨蛋糕第七步：
>> 放入預熱180℃的烤箱中烘焙13分鐘，取出放入冰箱冷卻
👩🏻🍳製作紅絲絨蛋糕第八步：
>> 制作料心，淡奶油加糖打發至泡起
👩🏻🍳製作紅絲絨蛋糕第九步：
>> 放入預熱180℃的烤箱中烘焙13分鐘，取出放入冰箱冷卻
👩🏻🍳製作紅絲絨蛋糕第十步：
>> 制作料心，淡奶油加糖打發至泡起
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