西班牙凍湯
最後更新: | 分類: 橄欖油食譜
西班牙凍湯是一道清涼爽口的湯品,主要以番茄、青椒、黃瓜、洋蔥等新鮮蔬菜製作而成,口感滑順,非常適合在夏天享用。這道湯品不僅美味,還富含維生素C、纖維、礦物質和抗氧化劑,具有以下營養價值:1. 維生素C:番茄、青椒和黃瓜等蔬菜富含維生素C,有助於增強免疫系統,促進傷口癒合,並有助於抵抗感冒和其他疾病。
2. 纖維:新鮮蔬菜中含有豐富的纖維,有助於促進腸道健康,預防便秘和其他消化問題。
3. 礦物質:這道湯品含有多種礦物質,如鉀、鎂和鈣,有助於維持身體的正常功能,促進神經、肌肉和骨骼健康。
4. 抗氧化劑:番茄等蔬菜中含有豐富的抗氧化劑,有助於清除自由基,延緩衰老,保護細胞免受損傷。
總的來說,西班牙凍湯是一道營養豐富的美食,可以為您提供豐富的營養素,同時讓您在夏天享受清涼美味的口感。試試製作一碗西班牙凍湯,讓您的味蕾和身體都得到滿足吧!
首先準備需材料,包括有番茄,西芹,洋蔥,青瓜,青椒,檸檬,蒜頭,番茜,番茄汁,橄欖油,喼汁,辣椒汁,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,西班牙凍湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
西班牙凍湯的材料
1. 番茄 | 3個 |
2. 西芹 | 1g |
3. 洋蔥 | 1個 |
4. 青瓜 | 1個 |
5. 青椒 | 1個 |
6. 檸檬 | 1適量 |
7. 蒜頭 | 1瓣 |
8. 番茜 | 適量 |
9. 番茄汁 | 500毫升 |
10. 橄欖油 | 30克 |
11. 喼汁 | 1湯匙 |
12. 辣椒汁 | 1茶匙 |
西班牙凍湯的做法
👩🏻🍳製作西班牙凍湯第一步:
>> 洗淨番茄,切成小件
👩🏻🍳製作西班牙凍湯第二步:
>> 西芹去皮切碎
👩🏻🍳製作西班牙凍湯第三步:
>> 將洋蔥、青瓜及青椒切幼粒
👩🏻🍳製作西班牙凍湯第四步:
>> 將所有材料加入攪拌機
👩🏻🍳製作西班牙凍湯第五步:
>> 攪至幼滑
👩🏻🍳製作西班牙凍湯第六步:
>> 放入雪櫃冷藏一晚
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