意大利青瓜菠菜濃湯
最後更新: | 分類: 橄欖油食譜
意大利青瓜菠菜濃湯是一道非常營養的美食,它結合了青瓜和菠菜的營養價值,為人體帶來豐富的維生素和礦物質。青瓜含有豐富的維生素C和纖維,能夠促進消化和增強免疫力;而菠菜則富含鐵、鎂和維生素K,有助於優化血液循環和強健骨骼。此外,這道湯中不含過多油脂和添加劑,是一道健康低熱量的美食選擇。無論是想要減肥還是保持健康,意大利青瓜菠菜濃湯絕對是一道值得推薦的美食。首先準備需材料,包括有節瓜,雞高湯,菠菜,大蔥,蒜頭,洋蔥,西芹,橄欖油,黑胡椒,鹽,及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠,意大利青瓜菠菜濃湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
意大利青瓜菠菜濃湯的材料
1. 節瓜 | 1個 |
2. 雞高湯 | 500毫升 |
3. 菠菜 | 250克 |
4. 大蔥 | 1棵 |
5. 蒜頭 | 5g |
6. 洋蔥 | 1/2個 |
7. 西芹 | 2棵 |
8. 橄欖油 | 適量 |
9. 黑胡椒 | 適量 |
10. 鹽 | 適量 |
意大利青瓜菠菜濃湯的做法
👩🏻🍳製作意大利青瓜菠菜濃湯第一步:
>> 將綠色意大利青瓜、洋蔥、大蔥及西芹切件備用;
👩🏻🍳製作意大利青瓜菠菜濃湯第二步:
>> 燒滾一鍋水,加入鹽,加入洗淨的菠菜灼熟,瀝乾切碎備用;
👩🏻🍳製作意大利青瓜菠菜濃湯第三步:
>> 燒熱平底鍋,加入適量橄欖油、洋蔥、蒜頭及少許海鹽,炒至變軟;
👩🏻🍳製作意大利青瓜菠菜濃湯第四步:
>> 加入綠色意大利青瓜及西芹快炒4分鐘,加入雞湯煮2分鐘;
👩🏻🍳製作意大利青瓜菠菜濃湯第五步:
>> 將所有材料倒入攪拌機中攪拌至幼滑,倒入湯鍋裡,加熱煮至濃稠,加入海鹽及黑胡椒調味;
👩🏻🍳製作意大利青瓜菠菜濃湯第六步:
>> 加入切碎的菠菜煮1分鐘;
👩🏻🍳製作意大利青瓜菠菜濃湯第七步:
>> 即成。
關於意大利青瓜菠菜濃湯食譜
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