糯米紫薯糕
最後更新: | 分類: 白芝麻食譜
糯米紫薯糕是一道美味又營養價值高的甜點。糯米是一種營養豐富的穀物,含有豐富的蛋白質、膳食纖維和維生素,能夠提供身體所需的營養。而紫薯則是一種富含抗氧化物質的食物,能夠幫助身體清除自由基,對抗衰老和疾病。糯米紫薯糕不僅口感綿密軟糯,而且有著甜而不膩的味道,非常適合作為下午茶或是甜點。同時,它也是一個天然的能量補充品,可以快速提供身體所需的營養和能量。如果你喜歡甜食,不妨試試製作糯米紫薯糕,享受它帶來的美味和營養。
首先準備需材料,包括有糯米,紫薯,白芝麻,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,糯米紫薯糕製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
糯米紫薯糕的材料
1. 糯米 | 100克 |
2. 紫薯 | 50克 |
3. 白芝麻 | 2茶匙 |
糯米紫薯糕的做法
👩🏻🍳製作糯米紫薯糕第一步:
>> 糯米洗淨,提前泡4小時
👩🏻🍳製作糯米紫薯糕第二步:
>> 泡好的糯米瀝乾水分,高火隔水蒸15分鐘
👩🏻🍳製作糯米紫薯糕第三步:
>> 紫薯洗淨去皮,刨成絲
👩🏻🍳製作糯米紫薯糕第四步:
>> 入鍋蒸10分鐘
👩🏻🍳製作糯米紫薯糕第五步:
>> 蒸好的紫薯壓成泥,拌入白芝麻
👩🏻🍳製作糯米紫薯糕第六步:
>> 取一方盒,鋪上一層糯米飯,壓緊實
👩🏻🍳製作糯米紫薯糕第七步:
>> 在糯米飯上鋪上紫薯泥
👩🏻🍳製作糯米紫薯糕第八步:
>> 再舖一層糯米飯在紫薯泥上,冷卻
👩🏻🍳製作糯米紫薯糕第九步:
>> 取出涼糕,將紫薯糕切成厚片
👩🏻🍳製作糯米紫薯糕第十步:
>> 即成
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