黑松露蜜糖排骨
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蜂蜜則含有豐富的維生素和礦物質，具有抗菌、抗炎和消炎的作用，對健康有益。而排骨則是高蛋白質、高鐵質的食材，有助於提高體力和抵抗力。
因此，黑松露蜜糖排骨不僅味道美味，還能提供豐富的營養，是一道可以多吃的美食。
首先準備需材料，包括有，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，黑松露蜜糖排骨製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
黑松露蜜糖排骨的做法
👩🏻🍳製作黑松露蜜糖排骨第一步：
>> 排骨加入紹興酒、生抽、砂糖及胡椒粉醃20分鐘
👩🏻🍳製作黑松露蜜糖排骨第二步：
>> 醃好的排骨加入雞蛋及粟粉拌勻
👩🏻🍳製作黑松露蜜糖排骨第三步：
>> 用中高火燒熱油鍋，加入足夠油份，加入排骨炸至金黃色及熟透
👩🏻🍳製作黑松露蜜糖排骨第四步：
>> 撈起放在廚房紙上吸走多餘油份
👩🏻🍳製作黑松露蜜糖排骨第五步：
>> 用中火燒熱鍋，加少許油，炒香乾蔥，加入水、蜜糖、黑醋、胡椒粉及鹽
👩🏻🍳製作黑松露蜜糖排骨第六步：
>> 煮至醬汁濃稠，加入排骨及黑松露醬炒勻
關於黑松露蜜糖排骨食譜
黑松露蜜糖排骨食譜推薦黑松露醬只適宜煮西餐？未必！用來煮中式排骨也可以，黑松露醬再加上蜜糖、黑醋的配合，滋味度倍增。
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