薑汁涼拌莧菜

首先準備需材料，包括有莧菜,薑,小辣椒,麻油,豉油,醋,鹽,雞粉,白芝麻，及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠，薑汁涼拌莧菜製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。

薑汁涼拌莧菜的材料

薑汁涼拌莧菜的做法

1. 👩🏻‍🍳製作薑汁涼拌莧菜第一步：

   

   >> 把薑削皮，並磨成汁或磨成蓉。將小辣椒切薄片

   
   

2. 👩🏻‍🍳製作薑汁涼拌莧菜第二步：

   

   >> 煲滾一鍋水，加入鹽及麻油

   
   

3. 👩🏻‍🍳製作薑汁涼拌莧菜第三步：

   

   >> 再放入莧菜灼1分鐘

   
   

4. 👩🏻‍🍳製作薑汁涼拌莧菜第四步：

   

   >> 然後放入冰水冷卻，瀝乾備用

   
   

5. 👩🏻‍🍳製作薑汁涼拌莧菜第五步：

   

   >> 在碗內加入餘下材料，除芝麻外，與莧菜拌勻

   
   

6. 👩🏻‍🍳製作薑汁涼拌莧菜第六步：

   

   >> 在另一個細碗內，先鋪上保鮮紙

   
   

7. 👩🏻‍🍳製作薑汁涼拌莧菜第七步：

   

   >> 再加入莧菜，並用保鮮紙包實

   
   

8. 👩🏻‍🍳製作薑汁涼拌莧菜第八步：

   

   >> 把碗小心地翻轉

   
   

9. 👩🏻‍🍳製作薑汁涼拌莧菜第九步：

   

   >> 再慢慢拿走碗

   
   

10. 👩🏻‍🍳製作薑汁涼拌莧菜第十步：

    

    >> 用辣椒裝飾，並撒上白芝麻，即成

    
    

相關: 莧菜 薑 小辣椒 麻油 豉油 醋 鹽 雞粉 白芝麻

更多薑汁涼拌莧菜相關資料:

• 薑汁涼拌莧菜食譜
• Youtube
• Facebook
• Twitter
• Google

食譜薑汁涼拌莧菜 2024年11月推介食譜優惠