榴槤糯米糍
最後更新: | 分類: 米食譜
首先準備需材料，包括有榴槤肉,糯米粉,薯粉,砂糖,牛奶,植物油,椰絲,熟糯米粉，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，榴槤糯米糍製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
榴槤糯米糍的材料
| 1. 榴槤肉 | 100克 |
| 2. 糯米粉 | 150克 |
| 3. 薯粉 | 40克 |
| 4. 砂糖 | 50克 |
| 5. 牛奶 | 250毫升 |
| 6. 植物油 | 25毫升 |
| 7. 椰絲 | 適量 |
| 8. 熟糯米粉 | 適量 |
榴槤糯米糍的做法
👩🏻🍳製作榴槤糯米糍第一步：
>> 用攪拌機將榴槤肉打至滑身；
👩🏻🍳製作榴槤糯米糍第二步：
>> 準備一個碗，加入糯米粉、薯粉、砂糖及植物油拌勻；
👩🏻🍳製作榴槤糯米糍第三步：
>> 慢慢加入牛奶攪拌至沒有顆粒；
👩🏻🍳製作榴槤糯米糍第四步：
>> 在碟上刷上一層油，將混合物倒到碟上，用保鮮紙包好，蒸15分鐘，待涼；
👩🏻🍳製作榴槤糯米糍第五步：
>> 將椰絲及熟糯米粉拌勻；
👩🏻🍳製作榴槤糯米糍第六步：
>> 將一小撮麵糰，放在保鮮紙中間，輕輕將麵糰推開；
👩🏻🍳製作榴槤糯米糍第七步：
>> 中間放入榴槤蓉；
👩🏻🍳製作榴槤糯米糍第八步：
>> 把保鮮紙拉緊，將麵糰搓成球狀；
👩🏻🍳製作榴槤糯米糍第九步：
>> 將糯米糍沾上椰絲混合物；
👩🏻🍳製作榴槤糯米糍第十步：
>> 即成。
關於榴槤糯米糍食譜
榴槤糯米糍食譜推薦口感煙韌軟糯的糯米糍，再配上香濃榴槤蓉餡，每一口都是夏日的味道！
相關: 榴槤肉 糯米粉 薯粉 砂糖 牛奶 植物油 椰絲 熟糯米粉
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